Ножка утки конфи с тимьяном + апельс. соус Zalgiris 300 гр

Ножка утки конфи с тимьяном и апельсиновым соусом Zalgiris — это готовая кулинарная классика, которая превратит ваш ужин в изысканный ресторанный ужин. Нежнейшее мясо утки, приготовленное по технологии медленного томления в собственном жиру (конфи), буквально тает во рту, сохраняя всю сочность и глубокий, насыщенный вкус. Ароматный тимьян и сладковатые цитрусовые ноты апельсинового соуса создают идеальный гастрономический дуэт, подчеркивая благородство основного ингредиента. Это блюдо для тех, кто ценит высокую кухню и не хочет тратить часы у плиты.

Мы тщательно отбираем утиные ножки от проверенных фермерских хозяйств, где птица выращивается на натуральных кормах. Это гарантирует чистый, богатый вкус без лишних примесей. Технология конфи, которую мы используем, — это не просто жарка, это длительный процесс томления при низкой температуре. В результате мясо становится невероятно мягким, а кожица — хрустящей и золотистой. Готовый продукт полностью подготовлен: вам останется лишь разогреть его и насладиться, экономя время без ущерба для качества. Апельсиновый соус Zalgiris, созданный по традиционному рецепту, добавляет блюду яркую фруктовую кислинку и элегантный глянец, делая подачу безупречной.

Это блюдо — не только наслаждение для вкусовых рецепторов, но и источник полезных веществ. Утиное мясо богато белком, железом, цинком и витаминами группы B, которые необходимы для энергии и здоровья. Приготовление конфи позволяет сохранить максимум питательных веществ. Идеально для сбалансированного питания.

Состав: Ножка утки, соль, тимьян, перец черный молотый. Соус апельсиновый Zalgiris: вода, сахар, концентрат апельсинового сока, регулятор кислотности — кислота лимонная, загуститель — крахмал кукурузный, ароматизатор натуральный "Апельсин".

Условия хранения: Хранить при температуре от -18°С и ниже. Срок годности: 12 месяцев. После разморозки продукт не подлежит повторному замораживанию. Размораживать в холодильнике. Перед подачей разогреть до горячего состояния.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Примеры использования:

• Подача с гарниром: Разогретые ножки утки конфи с соусом станут идеальной парой для картофельного пюре, запеченных овощей (морковь, пастернак, брюссельская капуста) или гречневой каши. Соус можно полить сверху или подать отдельно.
• Салат с уткой: Нарежьте охлажденное после разогрева мясо ломтиками и добавьте в теплый салат с рукколой, грушей, кедровыми орешками и пармезаном. Заправьте бальзамическим кремом.
• Главное блюдо для праздника: Выложите разогретые ножки утки на большое блюдо, обильно полейте апельсиновым соусом, украсьте дольками свежего апельсина и веточками тимьяна. Это создаст эффектное и вкусное центральное блюдо любого стола.

Закажите ножку утки конфи с тимьяном и апельсиновым соусом в «Гастроном Династия» в Екатеринбурге — и оцените уровень ресторанной кухни у себя дома. Быстро, вкусно, безупречно!