Соус майонезный Провансаль домашний ЕЖК 460мл 46%

Настоящий домашний майонез «Провансаль» от «Гастроном Династия» — это возвращение к истокам вкуса, к тому самому соусу, который готовили на домашней кухне с любовью и вниманием к деталям. Мы создали его для тех, кто ценит аутентичный вкус, чистый состав и безупречное качество каждого ингредиента. Этот майонез — не просто заправка, а ключевой акцент, который преобразит любое, даже самое простое блюдо, наполнив его богатством оттенков и бархатной нежностью текстуры.

В основе нашего «Провансаля» — только свежие желтки отборных яиц, горчичное масло и дижонская горчица, придающая характерную пикантную ноту. Мы принципиально не используем крахмал, консерванты, ароматизаторы и усилители вкуса. Наш майонез — это живой продукт с коротким сроком хранения, что является главным доказательством его натуральности. Его кремовая, устойчивая структура и сбалансированный вкус с легкой кислинкой лимонного сока — это результат традиционной рецептуры и щепетильного контроля на каждом этапе производства в Екатеринбурге.

Идеально подходит для заправки классических салатов «Оливье», «Сельдь под шубой» и «Мимоза», где он не перебивает, а гармонично объединяет вкусы ингредиентов. Прекрасно выступает в роли основы для домашних соусов: добавьте зелень, чеснок или корнишоны — и вы получите уникальный дип или аппетитную подливу. Нежная текстура делает его идеальным для бутербродов, запеканок и сочных бургеров, а также в качестве маринада для мяса и птицы, делая их невероятно сочными.

Состав: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, яичный желток, сахар, соль поваренная пищевая, горчичный порошок, регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота).

Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до +14°С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 14 суток. Беречь от нагрева и прямых солнечных лучей.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Примеры использования:

• Фирменный соус для салата «Цезарь»: смешайте майонез с тертым пармезаном, чесноком, анчоусами и каплей вустерского соуса.
• Нежный маринад для куриного филе: обмажьте курицу майонезом с добавлением паприки и прованских трав, дайте пропитаться 30 минут и запекайте.
• Домашний соус «Тар-тар»: мелко нарежьте маринованные огурчики и зелень, смешайте с майонезом — идеальная пара к рыбным котлетам и картофелю фри.