Сыр Страччателла Фреско 250 гр

Сыр Страччателла Фреско из магазина «Гастроном Династия» в Екатеринбурге — это воплощение итальянской свежести и нежности, доставленное прямо к вашему столу. Настоящая жемчужина для гурманов, которая произведена по традиционным технологиям и сохраняет свой неповторимый характер. Этот сыр представляет собой нежные, эластичные нити (по-итальянски «stracciatella») в свежих, чуть солоноватых сливках. Его текстура — это отдельное удовольствие: шелковистые, тающие во рту волокна в сочетании с кремовой основой создают настоящую симфонию вкусов.

Идеальная свежесть — наш главный принцип. Мы тщательно контролируем сроки и условия хранения, чтобы вы получили продукт в самом расцвете своих вкусовых качеств. Страччателла Фреско не подвергается длительному созреванию, поэтому она так легка и деликатна. Натуральный состав гарантирует чистый вкус без лишних искусственных добавок. Этот сыр — прекрасный источник высококачественного белка и кальция в легкоусвояемой форме.

Вкус Страччателлы — это мягкая, сливочная нежность с едва уловимой кислинкой и легкой солоноватостью, которая идеально оттеняет, но не перебивает другие ингредиенты. Он станет ключевым акцентом в многих блюдах, придавая им аутентичный итальянский шарм и воздушную текстуру.

Состав: пастеризованное молоко, сливки, молочнокислые микроорганизмы, сычужный фермент микробного происхождения, соль.

Условия хранения: хранить при температуре от +2°C до +6°C. Срок годности указан на упаковке. После вскрытия употребить в течение 24-48 часов.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Примеры использования:

• Классическая Бурата. Аккуратно наполните свежий сырный мешочек (шарик моцареллы) нашей Страччателлой, подайте с помидорами черри, рукколой, каплей оливкового масла и бальзамическим кремом.
• Изысканный завтрак. Намажьте страччателлу на свежий чиабатту или бриошь, добавьте ломтик слабосоленой семги или ветчины, украсьте зеленью.
• Паста-суп «Страччателла». В горячий куриный бульон тонкой струйкой введите взбитое яйцо, смешанное с тертым пармезаном и столовой ложкой страччателлы, постоянно помешивая, чтобы получились нежные хлопья. Подавайте сразу же.

Приглашаем в «Гастроном Династия» за этим и другими премиальными продуктами, чтобы сделать вашу кухню местом кулинарных открытий. Наслаждайтесь подлинным вкусом Италии в Екатеринбурге!