Стейк Рибай Блек Ангус Мираторг 250гр

Насладитесь эталонным вкусом премиального мяса от знаменитого производителя. Стейк Рибай Блек Ангус от «Мираторг» — это выбор гурманов, ценящих сочность, мраморность и насыщенный говяжий вкус. Идеальный кусок для особого ужина, праздничного стола или кулинарного эксперимента, который превратит обычный прием пищи в гастрономическое событие. В нашем магазине «Гастроном Династия» в Екатеринбурге вы получаете свежий продукт, бережно доставленный и хранящийся с соблюдением всех норм.

Почему Рибай от «Мираторг» — это премиум-класс? Мясо получено от бычков породы Абердин-Ангус, выращенных на экологически чистых пастбищах. Особенность Рибая — в его уникальной текстуре. Этот отруб из толстого края спинной части обладает выраженной мраморностью: тончайшие жировые прослойки равномерно распределены внутри мышечных волокон. При правильном приготовлении этот жир плавится, обеспечивая стейку невероятную сочность, аромат и тающую текстуру. Наш стейк уже правильно вырезан и подготовлен, его толщина идеальна для прожарки от medium rare до well done.

Гарантия свежести от «Гастронома Династия». Мы тщательно контролируем цепочку поставок и условия хранения. Продукт поставляется в вакуумной упаковке, которая сохраняет все природные свойства мяса. Вы можете быть уверены в безупречном качестве каждого стейка, который попадает к вам на кухню.

Состав: Говядина (мясо бычка породы Абердин-Ангус). Без добавления консервантов, усилителей вкуса и цвета. Условия хранения: При температуре от 0°C до +4°C. В вакуумной упаковке — не более 15 суток. После вскрытия употребить в течение 24 часов. Для увеличения срока хранения допускается заморозка при температуре не выше -18°C. Повторная заморозка не рекомендуется.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Идеи для подачи и приготовления:

• Классический стейк. Обжарьте стейк на гриле или раскаленной сковороде с небольшим количеством масла до желаемой степени прожарки. Дайте мясу «отдохнуть» пару минут под фольгой. Подавайте с щепоткой морской соли крупного помола, свежемолотым черным перцем, печеным картофелем и соусом «Демиглас».
• «Рибай по-деревенски» с травами. Замаринуйте стейк в оливковом масле с розмарином, тимьяном и чесноком на 1-2 часа. Обжарьте до корочки и доведите до готовности в духовке. Подавайте с тушеными сезонными овощами и бокалом насыщенного красного вина, например, Каберне Совиньон.
• Стейк-салат. Приготовьте стейк medium rare, нарежьте тонкими ломтиками. Выложите на подушку из листьев рукколы и шпината, добавьте вяленые томаты, пармезан и кедровые орешки. Заправьте бальзамическим кремом. Получится сытное и изысканное основное блюдо.

Выбирайте лучшее для своего стола. Купите стейк Рибай Блек Ангус от «Мираторг» в «Гастрономе Династия» в Екатеринбурге — и оцените истинный вкус качественного мяса.