Стейк Канзас Мираторг 390гр

Ищете идеальный стейк для особого ужина или чтобы блеснуть мастерством на гриле? Стейк Канзас от Мираторг — это премиальный отруб из нежнейшей говядины, который станет главным блюдом вашего стола. Этот стейк, названный в честь американского штата, славится своей сочностью, насыщенным мясным вкусом и идеальной мраморностью. Мы в «Гастроном Династия» в Екатеринбурге доставляем вам этот деликатес в состоянии идеальной свежести, гарантируя, что каждый грамм мяса соответствует высочайшим стандартам качества фермеров Мираторг.

Почему стейк Канзас от Мираторг — это всегда удачный выбор? Его секрет — в тщательном отборе молодых бычков специальных мясных пород и особой технологии сухой выдержки, которая концентрирует вкус и делает волокна невероятно мягкими. Наш стейк имеет оптимальную толщину, что позволяет легко добиться желаемой степени прожарки с аппетитной корочкой снаружи и сочной розовой сердцевиной внутри. Это мясо для истинных ценителей, которые не ищут компромиссов между вкусом и качеством.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Состав: говядина (мясо бычка). Условия хранения: хранить при температуре от -18°С и ниже. После разморозки не подлежит повторному замораживанию. Срок годности указан на упаковке.

Идеи для подачи и приготовления:

• Классический стейк на гриле: Достаньте мясо из холодильника за 30-40 минут до готовки. Обсушите, обильно сдобрите морской солью крупного помола и свежемолотым черным перцем. Обжарьте на раскаленном гриле или сковороде-гриль по 4-5 минут с каждой стороны для степени medium. Дайте отдохнуть под фольгой 5-7 минут. Подавайте с печеным картофелем и соусом «Демиглас».
• Стейк с бальзамическим глазуром: Обжарьте стейк до красивой корочки, затем уменьшите огонь и добавьте в сковороду смесь из бальзамического уксуса, ложки меда и веточки розмарина. Поливайте мясо образующимся соусом, пока он не загустеет. Идеальное сочетание с салатом из рукколы и пармезана.
• Нарезка для мясной тарелки: Приготовьте стейк степени прожарки medium rare, тонко нарежьте его поперек волокон. Выложите на деревянную доску вместе с вялеными томатами, оливками, горчицей и хрустящим багетом. Это беспроигрышный вариант для фуршета или встречи гостей.

Закажите стейк Канзас Мираторг 390г в «Гастроном Династия» в Екатеринбурге — и превратите обычный прием пищи в гастрономическое событие. Наслаждайтесь вкусом премиальной говядины, которую мы тщательно отбираем для вас.