Вырезка говяжья из лопатки для запекания Мираторг 1кг

Вырезка говяжья из лопатки для запекания от Мираторг — это премиальный отруб, который станет центральным блюдом вашего праздничного или семейного ужина. Мясо от ведущего российского производителя гарантирует безупречное качество, сочность и насыщенный вкус настоящей фермерской говядины. Идеально подходит для медленного запекания, тушения и приготовления наваристых блюд.

Отруб высшей категории, полученный от молодых животных мясных пород, обеспечивает нежную текстуру и богатый белком состав. Свежесть продукта подтверждена строгим ветеринарным контролем на всех этапах производства. Мясо созревает сухим способом, что позволяет естественным образом раскрыть его глубину вкуса и аромата.

Вырезка из лопатки — это универсальный продукт для кулинарных экспериментов. Его волокна идеально пропитываются маринадами и специями, а при правильном приготовлении мясо становится невероятно мягким и сочным, буквально тая во рту. Это выбор для тех, кто ценит гастрономическое удовольствие и заботится о здоровом, сбалансированном питании для всей семьи.

Состав: говядина. Условия хранения: хранить при температуре от 0°C до +6°C. Срок годности: уточняйте на упаковке. После вскрытия употребить в течение 24 часов. Для длительного хранения рекомендуется заморозка при температуре не выше -18°C.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Идеи для приготовления:

• Запеченная лопатка по-домашнему: нашпигуйте мясо чесноком и морковью, обильно натрите смесью соли, перца и прованских трав. Запекайте в рукаве при 160°C 2-2.5 часа до мягкости.
• Тушеная говядина в красном вине: обжарьте крупный кусок до корочки, потушите с луком, морковью, сельдереем и бульоном с добавлением бокала сухого вина. Подавайте с картофельным пюре.
• Ароматный бефстроганов: нарежьте мясо тонкими ломтиками, быстро обжарьте на сильном огне и потомите в сметанном соусе с грибами и луком.

Закажите вырезку из лопатки Мираторг в «Гастроном Династия» в Екатеринбурге для безупречного результата! Мы доставляем только свежие и проверенные продукты прямо к вашему столу.