Огузок говяжий из мраморной говядины Мираторг 1 кг

Огузок говяжий из мраморной говядины Мираторг — это премиальный отруб для тех, кто ценит подлинный вкус и сочность стейков. Мясо от крупнейшего российского производителя «Мираторг» гарантирует безупречное качество, так как проходит строжайший контроль на всех этапах — от выращивания бычков на собственных фермах до вакуумной упаковки. Этот огузок — часть знаменитой мраморной говядины, где тончайшие прожилки жира равномерно распределены внутри мышечных волокон. При готовке жир тает, пропитывая мясо изнутри, делая его невероятно нежным, сочным и ароматным, без необходимости использования маринадов.

Свежесть продукта — наш абсолютный приоритет. Вы получаете охлаждённый огузок, заботливо упакованный в вакуум, что позволяет сохранить все природные соки, насыщенный цвет и питательные свойства. Это не заморозка, а настоящее свежее мясо, готовое к приготовлению сразу после вскрытия упаковки. Идеально для стейков средней и сильной прожарки (Medium и Well-Done), когда внешняя корочка хрустит, а внутри мясо остается сочным и насыщенным.

Польза этого мяса очевидна: это богатейший источник полноценного белка, необходимого для строительства мышц, и железа, которое легко усваивается организмом. Мраморная говядина содержит комплекс витаминов группы B, цинк и фосфор. Умеренное содержание натурального жира дарит энергию и способствует усвоению питательных веществ, делая блюдо не только вкусным, но и полезным для сбалансированного рациона.

Состав: говядина охлаждённая. Условия хранения: хранить при температуре от 0°C до +4°C. Срок годности указан на упаковке. После вскрытия употребить в течение 24 часов.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Идеи для приготовления:

• Стейк из огузка: нарежьте мясо поперек волокон на толстые куски (около 2,5 см), обжарьте на раскалённом гриле или сковороде с двух сторон до золотистой корочки, доведите до желаемой прожарки в духовке.
• Аппетитное жаркое: крупный кусок огузка обжарьте целиком, затем потушите в горшочках с овощами, кореньями и ароматными травами — мясо получится очень мягким и наваристым.
• Сочный бургер: измельчите часть отруба на фарш для котлет, смешайте только с солью и перцем. Обжаренные на гриле котлеты из мраморной говядины станут звездой любого бургера.

Закажите охлаждённый огузок мраморной говядины Мираторг в «Гастроном Династия» в Екатеринбурге для кулинарных экспериментов, которые оценят истинные гурманы. Наслаждайтесь качеством, проверенным временем!