Говядина диафрагма толстая с/м в/у Мираторг 1кг

Говяжья диафрагма от «Мираторг» — это премиальный отруб, который откроет для вас новый уровень вкуса и сочности стейков. Этот уникальный мясной деликатес, также известный как толстая диафрагма или skirt steak, ценится истинными гурманами за насыщенный, глубокий говяжий вкус и характерную мраморную текстуру. В интернет-магазине «Гастроном Династия» в Екатеринбурге мы предлагаем вам свежемороженую диафрагму высшего качества, тщательно отобранную и подготовленную для вашего стола.

Мясо от «Мираторг» — это гарантия безупречного происхождения, строгого ветеринарного контроля и идеальной свежести, замороженной шоковым методом для сохранения всех соков и питательных свойств. Толстая диафрагма — мышца, обладающая выраженной волокнистой структурой, что делает ее невероятно ароматной. При правильном приготовлении она становится нежной и сочной, буквально тая во рту. Этот отруб — источник высококачественного белка, железа, цинка и витаминов группы B, необходимых для энергии и здоровья.

Состав: говядина (диафрагма). Условия хранения: хранить при температуре не выше -18°C. После разморозки продукт повторной заморозке не подлежит. Размораживайте мясо плавно в холодильнике.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Идеи для приготовления:

• Стейк из диафрагмы: быстро обжарьте на раскаленной сковороде или гриле до средней прожарки medium rare, нарежьте поперек волокон и подавайте с соусом чимичурри или овощами-гриль.
• Фахитас: нарежьте мясо тонкими полосками, быстро обжарьте с болгарским перцем и луком, подавайте на горячих тортильях с гуакамоле и сметаной.
• Сытный салат: приготовленную и нарезанную диафрагму добавьте к свежим листьям салата, томатам черри, сухарикам и заправьте бальзамическим соусом.

Закажите говяжью диафрагму «Мираторг» в «Гастрономе Династия» — и превратите обычный ужин в кулинарное событие. Наслаждайтесь качеством, которому можно доверять!