Сыр Блю Чиз с голубой плесенью Laime 90гр

Сыр с голубой плесенью Laime — это изысканный гастрономический акцент для вашего стола, привезенный в Екатеринбург магазином «Гастроном Династия». Этот благородный сыр изготавливается по традиционным европейским рецептам, где каждое зерно творога вручную обогащается благородной плесенью Penicillium Roqueforti. В результате созревания получается сыр с мраморной текстурой, где кремовая, нежная основа сочетается с ажурными прожилками голубой плесени. Его вкус — это гармоничный баланс: пикантная острота и солоноватость сменяются глубоким, сливочным послевкусием с ореховыми нотами. Это не просто сыр, а готовое произведение искусства для истинных ценителей.

Польза сыра с голубой плесенью Laime обусловлена его натуральным составом и процессом созревания. Это отличный источник легкоусвояемого кальция, фосфора и высококачественного белка. Благородная плесень богата природными антиоксидантами и способствует улучшению пищеварения. Умеренное употребление этого сыра помогает укрепить костную ткань и благотворно влияет на состояние кожи. Его насыщенный вкус позволяет использовать даже небольшой кусочек для создания яркого акцента в блюде, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за разнообразием и качеством питания.

Состав: пастеризованное коровье молоко, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска молочнокислых микроорганизмов, культура плесени Penicillium Roqueforti. Сыр Laime поставляется в вакуумной упаковке, которая гарантирует максимальную свежесть и сохранность всех органолептических свойств продукта.

Условия хранения: хранить при температуре от +2°C до +6°C. После вскрытия упаковки сыр рекомендуется употребить в течение 5-7 дней, обернув в пергамент или пищевую пленку и поместив в холодильник.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Идеи для подачи и рецепты с сыром Laime:

• Сырная тарелка: подайте сыр Laime комнатной температуры с грушей, грецкими орехами, медом и крекерами. Пикантность сыра идеально оттенит сладость меда и сочность фруктов.
• Горячий соус: растопите кусочек сыра со сливками на медленном огне до однородной консистенции. Получится невероятно вкусный соус для стейка или пасты.
• Сытный салат: раскрошите сыр Laime поверх салата из свежего шпината, рукколы, груши и кедровых орешков, заправленного бальзамическим кремом. Это придаст блюду насыщенность и изысканность.

Купите сыр с голубой плесенью Laime 90г в «Гастрономе Династия» в Екатеринбурге — и откройте для себя эталонный вкус европейской сырной традиции. Наслаждайтесь качеством и создавайте свои кулинарные шедевры!