Хлеб Бородинский подовый СМАК 350гр

Хлеб Бородинский подовый от легендарного екатеринбургского хлебокомбината СМАК — это не просто выпечка, а настоящая гастрономическая визитная карточка Урала. В гастрономе Династия мы уделяем особое внимание свежести хлебобулочных изделий, поэтому вы всегда получаете продукт с тем самым неповторимым ароматом, который кружит голову и пробуждает аппетит. Этот хлеб изготавливается по традиционной технологии длительного брожения, что позволяет полностью раскрыть глубокий вкус ржаного солода и пряных специй.Главная особенность подового Бородинского заключается в способе его выпекания. В отличие от формового, подовый хлеб печется на горячем полу печи (поду), благодаря чему он приобретает характерную плотную корочку и пористый, эластичный мякиш. Каждая буханка весом 350 грамм щедро посыпана цельными зернами кориандра, которые при запекании отдают свой эфирный аромат, создавая тот самый узнаваемый пряно-сладковатый профиль. Натуральный состав без искусственных улучшителей делает этот продукт выбором номер один для тех, кто заботится о своем здоровье и предпочитает традиционное качество.Польза ржаного хлеба неоспорима: он богат клетчаткой, которая способствует правильному пищеварению, а также содержит витамины группы B, магний и железо. Употребление Бородинского хлеба помогает поддерживать уровень энергии на протяжении всего дня, а его низкий гликемический индекс делает его подходящим для сбалансированного рациона. В гастрономе Династия мы строго контролируем условия транспортировки и хранения, чтобы до вашего стола доходил хлеб с идеальной текстурой и сохранением всех полезных свойств.Состав продукта: мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная второго сорта, вода питьевая, сахар-песок, солод ржаной ферментированный, патока крахмальная, соль поваренная пищевая, кориандр, дрожжи хлебопекарные. Условия хранения: хранить в сухом, проветриваемом месте при температуре не ниже +6°C, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности составляет 3 суток, что подтверждает натуральность ингредиентов.Пищевая ценность на 100 грамм продукта:ПоказательЗначениеКалорийность207 ккалБелки6.8 гЖиры1.3 гУглеводы40.7 гКак лучше всего насладиться вкусом Бородинского хлеба от СМАК? Вот несколько идей от шеф-поваров гастронома Династия:Классический тапас по-уральски: Нарежьте хлеб тонкими ломтиками, слегка подсушите на сухой сковороде. Смажьте тонким слоем горчицы или хрена, сверху выложите ломтик слабосоленой сельди и кольцо маринованного красного лука. Это идеальная закуска, где сладость солода гармонирует с солью рыбы.Гурмэ-бутерброд с авокадо: Поджарьте Бородинский в тостере до хруста. Разомните спелое авокадо с каплей лимонного сока, распределите по хлебу и посыпьте хлопьями чили или семенами кунжута. Пряный вкус кориандра подчеркнет нежность авокадо.Традиционное дополнение к борщу: Натрите корочку свежего подового хлеба зубчиком чеснока и подавайте к горячему первому блюду с кусочком холодного сала. Глубокий ржаной вкус хлеба дополнит наваристый бульон, создавая эталонный домашний обед.Заказывая хлеб Бородинский подовый СМАК в Екатеринбурге через наш интернет-магазин, вы выбираете качество, проверенное десятилетиями. Мы гарантируем, что в гастрономе Династия вы найдете только самую свежую выпечку, которая станет украшением вашего стола и подарит истинное удовольствие от каждого кусочка. Оформите заказ прямо сейчас и почувствуйте вкус настоящего хлеба, приготовленного с любовью к традициям.