Хлеб б/д Цельнозерновой

Вкус настоящего хлеба возвращается! Бездрожжевой цельнозерновой хлеб из «Гастронома Династия» в Екатеринбурге — это не просто альтернатива, а осознанный выбор в пользу здоровья, насыщенного вкуса и долгой свежести. Мы испекли его для тех, кто ценит подлинность и заботится о качестве каждого ингредиента.

Наш хлеб создан по уникальной рецептуре на натуральной закваске, без использования промышленных дрожжей. Это делает его текстуру особенно плотной, влажной и невероятно ароматной. Каждый ломтик обладает глубоким, чуть кисловатым вкусом с богатыми зерновыми нотами, который раскрывается постепенно. Длительная ферментация теста не только усиливает вкус, но и повышает усвояемость продукта, делая питательные вещества более доступными для организма.

Цельнозерновая мука — главный герой этого хлеба. Мы сохраняем все части зерна: зародыш, богатый витаминами, и отруби, содержащие ценную клетчатку. Такой хлеб — источник длинных углеводов, которые дарят продолжительное чувство сытости и стабильную энергию, не вызывая резких скачков сахара в крови. Это идеальная основа для полезного завтрака или питательного перекуса для всей семьи, спортсменов и людей, следящих за сбалансированным питанием.

Мы гарантируем свежесть каждой буханки. Благодаря особой технологии и отсутствию дрожжей, наш цельнозерновой хлеб остается мягким и вкусным значительно дольше обычного хлеба, не черствея за один день. Его плотная мякоть прекрасно подходит для тостов и сэндвичей.

Состав: мука цельнозерновая пшеничная, вода питьевая, закваска (мука ржаная цельнозерновая, вода), соль пищевая. Без дрожжей, консервантов, улучшителей и сахара.

Условия хранения: хранить при температуре от +2°С до +25°С и относительной влажности не более 75%. Рекомендуется хранить в бумажном пакете или хлебнице. Для длительного хранения можно заморозить.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Идеи для подачи и рецепты:

• Сытный завтрак: подсушите ломтик в тостере и подайте с авокадо, яйцом пашот и щепоткой соли. Плотная структура хлеба выдержит сочный топпинг и не размокнет.
• Энергетический сэндвич: используйте этот хлеб как основу для сэндвича с запеченной индейкой, листьями салата, помидором и домашним соусом из греческого йогурта. Он не развалится в руках и надолго утолит голод.
• Гренки с чесноком: нарежьте хлеб кубиками, слегка сбрызните оливковым маслом, смешайте с рубленой зеленью и чесноком, подсушите в духовке до хрустящей корочки. Получится прекрасная альтернатива сухарикам к супу или салату.

Попробуйте хлеб, который создан с уважением к традициям и вашему здоровью. Купите бездрожжевой цельнозерновой хлеб в «Гастрономе Династия» в Екатеринбурге и почувствуйте разницу!