Хлеб б/д Кнурцель

Хлеб бездорожжевой Кнурцель — это истинное воплощение традиций хлебопечения, доступное жителям Екатеринбурга в гастрономе «Династия». Этот продукт создан для тех, кто ценит не только изысканный вкус, но и заботится о своем здоровье. Кнурцель отличается уникальной текстурой: хрустящая, золотистая корочка скрывает внутри плотный, но при этом невероятно нежный и ароматный мякиш. Главная особенность этого хлеба заключается в полном отсутствии промышленных дрожжей. Процесс ферментации происходит естественным путем, что позволяет сохранить максимум полезных микроэлементов и витаминов, содержащихся в зерне. Длительная расстойка теста делает структуру хлеба благородной, а вкус — глубоким, с легкими ореховыми нотками и деликатной кислинкой, характерной для качественного ремесленного продукта.В гастрономе «Династия» мы уделяем особое внимание свежести. Хлеб Кнурцель поступает на наши полки прямо из печи, сохраняя тепло и тот самый неповторимый аромат свежей выпечки, который невозможно спутать ни с чем другим. Бездорожжевая технология делает этот продукт диетическим и легкоусвояемым. Он не вызывает чувства тяжести, способствует правильному пищеварению и дарит заряд долгой энергии благодаря сложным углеводам. Это идеальный выбор для сторонников правильного питания (ПП), вегетарианцев и всех, кто выбирает осознанное потребление. Кнурцель — это не просто дополнение к еде, это самостоятельный гастрономический шедевр, способный превратить обычный завтрак в изысканную трапезу.Состав продукта включает только натуральные ингредиенты: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, мука ржаная обдирная, натуральная закваска, солод ржаной ферментированный, соль поваренная пищевая. Мы принципиально не используем консерванты, улучшители вкуса или искусственные красители. Срок годности хлеба составляет 72 часа при температуре не ниже +6°C в сухом, проветриваемом помещении. Для сохранения мягкости рекомендуем хранить Кнурцель в бумажном крафт-пакете или льняном полотенце, чтобы хлеб «дышал».Пищевая ценность на 100г продукта:Калорийность240 ккалБелки8.5 гЖиры1.2 гУглеводы48.0 гХлеб Кнурцель универсален в кулинарном применении. Вот несколько идей, как раскрыть его потенциал:Скандинавский сморреброд: Отрежьте плотный ломтик Кнурцеля, слегка подсушите его на сухой сковороде. Смажьте творожным сыром, выложите ломтики слабосоленой семги, добавьте свежий огурец и веточку укропа. Плотная структура хлеба идеально держит начинку.Итальянская брускетта: Натрите поджаренный ломоть хлеба зубчиком чеснока, сбрызните оливковым маслом экстра-класca. Сверху выложите мелко нарезанные томаты с базиликом и бальзамическим кремом.Завтрак с авокадо: Разомните спелое авокадо вилкой прямо на ломтике Кнурцеля, посыпьте хлопьями чили и семенами тыквы, добавьте яйцо пашот. Это идеальное сочетание текстур для бодрого начала дня.Выбирая хлеб Кнурцель в гастрономе «Династия», вы выбираете бескомпромиссное качество и заботу о своих близких. Мы гордимся тем, что предлагаем жителям Екатеринбурга только лучшую выпечку, созданную с любовью к своему делу. Попробуйте настоящий ремесленный хлеб, который вернет вам вкус детства и подарит истинное наслаждение от каждого кусочка.