Тунец филе 50+ 500 гр

Филе тунца 50+ (500 грамм) от гастронома «Династия» в Екатеринбурге — это выбор истинных гурманов и приверженцев здорового питания. Мы предлагаем продукт премиального качества, который по праву называют «морской говядиной» за его плотную мясную текстуру, насыщенный благородный цвет и уникальный вкусовой профиль. Филе категории 50+ означает, что вы получаете отборные, крупные куски рыбы, которые идеально подходят для ресторанной подачи в домашних условиях. Наш тунец проходит процесс глубокой шоковой заморозки сразу после вылова, что позволяет полностью сохранить структуру волокон, первозданный вкус и весь спектр полезных микроэлементов.Польза тунца для организма неоценима. Это один из немногих продуктов, который сочетает в себе высочайшее содержание легкоусвояемого белка и минимальное количество жиров. В каждой порции содержатся незаменимые аминокислоты, витамины группы B, A, D, E, а также важные минералы: селен, фосфор, калий и магний. Регулярное употребление тунца способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, улучшению работы мозга и поддержанию идеальной физической формы. Благодаря отсутствию мелких костей и нежному вкусу, филе тунца нравится даже детям и тем, кто обычно равнодушен к рыбе.В гастрономе «Династия» мы уделяем особое внимание контролю качества. Наше филе тунца — это экологически чистый продукт без консервантов и искусственных добавок. Насыщенный темно-красный цвет мяса свидетельствует о свежести и правильном температурном режиме хранения. Упаковка весом 500 грамм оптимальна для приготовления ужина на семью или изысканного обеда. Выбирая наш продукт, вы получаете гастрономическое удовольствие мирового уровня с доставкой по Екатеринбургу.Состав: филе тунца (Thunnus), защитная ледяная оболочка (глазурь) не более 5%.Условия хранения: хранить при температуре не выше -18°C. Срок годности составляет 12 месяцев с даты изготовления. Повторное замораживание после дефростации не рекомендуется, так как это нарушает структуру белка и вкусовые качества рыбы.Пищевая ценность на 100 грамм продукта:ПоказательЗначениеКалорийность101-110 ккалБелки23.0 гЖиры1.0 гУглеводы0.0 гПримеры использования и способы подачи:Стейк тунца «Медиум Реар»: Быстро обжарьте филе на сильно разогретой сковороде гриль (по 1-2 минуты с каждой стороны). Внутри рыба должна остаться ярко-розовой. Подавайте с кунжутным соусом, спаржей или легким овощным салатом.Классический Тар-тар: Нарежьте размороженное филе мелкими кубиками, добавьте измельченный шалот, каперсы, немного оливкового масла и сок лайма. Подавайте на подушке из спелого авокадо с хрустящими багетными гренками.Салат «Нисуаз» по-королевски: Используйте слегка обжаренные ломтики тунца вместо консервированного. Сочетание сочных листьев салата, перепелиных яиц, стручковой фасоли и нежного филе создаст настоящий шедевр французской кухни у вас на столе.Заказывая филе тунца в «Гастрономе Династия», вы выбираете безупречную свежесть и премиальный сервис. Мы заботимся о том, чтобы на ваш стол попадали только лучшие морепродукты, прошедшие строгий отбор. Позвольте себе роскошь здорового и вкусного питания каждый день.