Морской коктейль

Погрузитесь в атмосферу средиземноморского побережья, не покидая Екатеринбург, вместе с морским коктейлем от гастронома Династия. Наше ассорти из морепродуктов — это изысканное сочетание нежности, пользы и безупречной свежести, которое станет украшением вашего стола. Мы тщательно отбираем ингредиенты, чтобы вы могли наслаждаться премиальным качеством ресторанного уровня у себя дома. Каждый элемент смеси проходит строгий контроль, сохраняя свою текстуру и богатый природный вкус благодаря технологии шоковой заморозки.Морской коктейль — это настоящая кладовая здоровья. Он богат легкоусвояемым белком, йодом, цинком и омега-3 жирными кислотами, которые необходимы для поддержания иммунитета и красоты. В отличие от тяжелых мясных блюд, дары моря дарят чувство сытости без тяжести, делая ваш рацион сбалансированным и легким. В гастрономе Династия мы гарантируем отсутствие лишней ледяной глазури: вы платите за чистый вес продукта и получаете максимум пользы в каждой порции. Сочные мидии, упругие кольца кальмаров, нежные креветки и миниатюрные осьминоги создают гармоничный ансамбль, который оценит даже самый взыскательный гурман.Состав и условия хранения:В классический состав нашего морского коктейля входят: мясо мидий чилийских, кольца и щупальца кальмара гигантского, очищенные северные креветки, молодые осьминоги. Пищевая добавка в виде защитной ледяной оболочки не превышает 5-7% от общей массы. Хранить продукт необходимо в морозильной камере при температуре не выше -18°C. Срок годности составляет 12 месяцев с даты производства. Повторное замораживание после дефростации не рекомендуется, так как это влияет на вкусовые качества и структуру морепродуктов.Пищевая ценность на 100 грамм продукта:ПоказательЗначениеКалорийность85-95 ккалБелки15.0 гЖиры1.5 гУглеводы2.0 гКак приготовить морской коктейль: идеи от шеф-повараНаш морской коктейль универсален в приготовлении. Его не нужно долго варить — достаточно нескольких минут термической обработки, чтобы сохранить сочность. Вот несколько способов удивить близких:Средиземноморская паста: Обжарьте смесь на оливковом масле с добавлением чеснока и веточки тимьяна в течение 3-5 минут. Добавьте густые сливки или протертые томаты, прогрейте и смешайте с отваренными спагетти. Посыпьте тертым пармезаном и свежим базиликом.Теплый салат с морепродуктами: Припустите размороженный коктейль на сухой сковороде до испарения влаги, затем быстро обжарьте на сливочном масле. Выложите на подушку из микс-салата, добавьте черри, авокадо и заправьте соусом на основе лимонного сока, горчицы и меда.Изысканное ризотто: Добавьте морепродукты в классическое ризотто на этапе готовности риса аль-денте. Дары моря пропитают крупу своим ароматом, создавая неповторимый вкус морского бриза.Выбирая гастроном Династия в Екатеринбурге, вы делаете выбор в пользу экологически чистых продуктов и безупречного сервиса. Мы ценим доверие наших покупателей и предлагаем только то, что подали бы к собственному столу. Закажите морской коктейль сегодня и откройте для себя новые грани гастрономического удовольствия. Свежесть океана теперь доступна в один клик с доставкой до вашей двери.