Креветки королевские с/г (70-90)

Погрузитесь в атмосферу изысканного морского ужина с королевскими креветками с головой (размер 70-90) от гастронома Династия в Екатеринбурге. Этот деликатес по праву считается эталоном среди морепродуктов благодаря своему нежному, слегка сладковатому мясу и внушительному размеру. Каждая креветка — это концентрат пользы и свежести мирового океана, бережно доставленный и сохраненный специально для ценителей высокой кухни.Королевские креветки (Litopenaeus Vannamei) отличаются от обычных видов более плотной текстурой и сочностью. Калибр 70-90 означает, что в одном килограмме содержится от 70 до 90 отборных особей. Наличие головы при заморозке позволяет сохранить максимум естественных соков и насыщенный аромат, который раскрывается в процессе термической обработки. Это идеальный выбор как для домашнего ужина, так и для праздничного стола, где морепродукты выступают в роли главного украшения.Регулярное употребление креветок благотворно влияет на здоровье. Это богатейший источник легкоусвояемого белка, который необходим для поддержания мышечного тонуса и быстрой регенерации тканей. В составе присутствуют важные микроэлементы: йод для здоровья щитовидной железы, цинк для иммунитета и селен, являющийся мощным антиоксидантом. Жирные кислоты Омега-3 способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы и улучшению состояния кожи и волос. Выбирая продукцию в гастрономе Династия, вы получаете продукт шоковой заморозки, которая исключает образование лишнего льда и гарантирует сохранение всех витаминов.Состав продукта максимально прост и натурален: креветки королевские (целые, с головой), защитная ледяная глазурь (не более 7% от общей массы для предотвращения заветривания). В продукте отсутствуют ГМО, консерванты или искусственные красители. Условия хранения: строго при температуре не выше -18 градусов Цельсия. Срок годности составляет 12 месяцев с даты производства. Повторное замораживание после дефростации не рекомендуется, так как это влияет на текстуру волокон.Пищевая ценность на 100 грамм продукта: ПоказательЗначениеКалорийность87-95 ккалБелки18.9 гЖиры1.1 гУглеводы0.0 гКоролевские креветки открывают безграничный простор для кулинарного творчества. Мы подготовили несколько идей для их приготовления: Классика на гриле с чесночным маслом. Разморозьте креветки в холодильнике, обсушите бумажным полотенцем. Смешайте оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, сок лимона и веточку розмарина. Обжаривайте креветки на раскаленном гриле по 2-3 минуты с каждой стороны до появления яркого оранжевого оттенка. Подавайте с хрустящим багетом, который можно обмакивать в получившийся соус.Паста в сливочном соусе. Очистите креветки, оставив хвостики для красоты. Обжарьте их на сковороде с добавлением белого вина. Добавьте жирные сливки, немного пармезана и мускатного ореха. Смешайте соус с отваренной пастой феттуччине. Это блюдо ресторанного уровня, которое легко повторить на собственной кухне в Екатеринбурге.Азиатский салат с манго и креветками. Отварите креветки в подсоленной воде с лавровым листом в течение 3 минут. Смешайте их с кубиками спелого манго, авокадо и свежим чили. Заправьте смесью из лаймового сока и капли кунжутного масла. Такой салат удивит гостей сочетанием сладости, остроты и морской свежести.Гастроном Династия заботится о том, чтобы жители Екатеринбурга могли покупать только премиальные морепродукты. Мы тщательно отбираем поставщиков и контролируем температурный режим на всех этапах логистики. Покупая королевские креветки у нас, вы выбираете безупречный вкус и гарантированную свежесть для ваших лучших кулинарных шедевров.