Кальмар филе без кожи с/м 500 гр Бореалис

Ищете идеальные морепродукты для изысканного ужина или полезного перекуса? Филе кальмара Бореалис без кожи — это эталон качества и свежести, который преобразит ваше меню. Нежное, очищенное филе, готовое к приготовлению, станет основой для десятков блюд, от легких салатов до сытных основных.

Мы, «Гастроном Династия» в Екатеринбурге, тщательно отбираем поставщиков, чтобы предложить вам только лучшее. Кальмар Бореалис добывается в экологически чистых районах и мгновенно замораживается прямо на судне, что позволяет сохранить всю природную пользу, сочность и неповторимый вкус океана. Отсутствие кожицы — это экономия вашего времени и гарантия идеальной, нежной текстуры готового блюда.

Кальмар — настоящий суперфуд. Это ценный источник легкоусвояемого белка, который необходим для здоровья мышц и энергичности. В нем минимум жиров и калорий, зато много витаминов группы B, E, PP, а также таких микроэлементов, как калий, йод, селен и фосфор. Регулярное употребление кальмаров поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, щитовидной железы и способствует нормализации обмена веществ.

Вкус кальмара — мягкий, слегка сладковатый, с характерным морским ароматом. Правильно приготовленное филе тает во рту, не оставляя резиновости, если не подвергать его длительной термообработке. Оно впитывает маринады и соусы, становясь универсальной основой для кулинарных экспериментов.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Состав: филе кальмара, вода питьевая. Глазурь не более 4%. Продукт полностью готов к дальнейшему приготовлению.

Условия хранения: хранить при температуре не выше -18°C. После размораживания продукт не подлежит повторной заморозке. Срок годности указан на упаковке.

Идеи для подачи и простые рецепты:

• Классический салат с кальмаром: отварите филе 2-3 минуты в подсоленной воде, нарежьте соломкой. Смешайте с яйцом, свежим огурцом, зеленым горошком и заправьте майонезом или йогуртом.
• Жареные кальмары в кляре: нарежьте филе кольцами, обмакните в кляр (яйцо, мука, специи) и обжарьте во фритюре или на сковороде до золотистой хрустящей корочки. Подавайте с соусом тартар.
• Тайский стир-фрай: быстро обжарьте полоски кальмара на сильном огне с овощами (болгарский перец, стручковая фасоль, лук) в соевом соусе с добавлением имбиря и чеснока.

Закажите филе кальмара Бореалис 500 г в «Гастрономе Династия» с доставкой по Екатеринбургу и наслаждайтесь морепродуктами ресторанного качества у себя дома!