Рыба масляная холодного копчения 100гр

Масляная рыба холодного копчения от гастронома Династия в Екатеринбурге — это истинный деликатес для ценителей благородных морепродуктов. Мы предлагаем вам продукт эталонного качества, который отличается невероятно нежной, буквально тающей во рту текстурой и богатым, насыщенным вкусом с легким оттенком натурального дыма. Масляная рыба, также известная как эсколар, ценится гурманами за свою высокую жирность и отсутствие мелких костей, что делает ее идеальным выбором как для праздничного стола, так и для изысканного повседневного завтрака.Процесс холодного копчения в нашем производстве происходит при строго контролируемых низких температурах. Это позволяет сохранить все полезные микроэлементы, витамины и жирные кислоты Омега-3, которыми так богата эта глубоководная рыба. Мы используем только натуральную щепу ольхи и бука, исключая применение жидкого дыма, красителей или консервантов. В результате получается продукт с золотистой корочкой и чистым, благородным ароматом, который подчеркивает естественный вкус рыбы, а не перебивает его. Свежесть продукции — наш главный приоритет: мы работаем с проверенными поставщиками и строго соблюдаем температурный режим на всех этапах хранения и транспортировки в Екатеринбурге.Польза масляной рыбы неоспорима. Благодаря высокому содержанию белка и полезных жиров, она способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, улучшению состояния кожи и волос, а также нормализации обмена веществ. Это энергетически ценный продукт, небольшая порция которого способна подарить длительное чувство сытости и заряд бодрости. Выбирая масляную рыбу в гастрономе Династия, вы получаете гарантию качества и экологической чистоты каждого кусочка.Состав продукта предельно прост и натурален: рыба масляная (тушка), соль поваренная пищевая. Мы не добавляем ничего лишнего, чтобы вы могли насладиться первозданным вкусом моря. Срок годности продукта при температуре от 0°C до +5°C составляет до 30 суток в вакуумной упаковке. После вскрытия упаковки рекомендуется употребить рыбу в течение 48 часов для сохранения ее лучших вкусовых качеств.Пищевая ценность на 100 грамм продукта:ПоказательЗначениеКалорийность245 ккалБелки16.0 гЖиры20.0 гУглеводы0.0 гКак лучше подать масляную рыбу холодного копчения? Вот несколько проверенных идей от наших шеф-поваров:Классический брускетта-завтрак: Поджарьте ломтик цельнозернового хлеба или багета, нанесите тонкий слой сливочного сыра, выложите слайс масляной рыбы и украсьте веточкой укропа или парой каперсов. Это сочетание подчеркнет маслянистость рыбы и создаст идеальный баланс вкусов.Изысканный салат с авокадо: Нарежьте рыбу тонкими полосками, добавьте спелое авокадо, микс салатных листьев (руккола, корн) и заправьте соусом из оливкового масла и лимонного сока. Жирные кислоты рыбы и авокадо создают невероятно полезный и сытный тандем.Праздничная нарезка: Подавайте масляную рыбу в составе рыбного ассорти вместе с семгой и палтусом. Добавьте к подаче дольки лимона, оливки и свежий огурец — это классика, которая всегда пользуется успехом у гостей.Заказывая масляную рыбу в гастрономе Династия, вы выбираете премиальный сервис и безупречный вкус. Мы тщательно упаковываем каждый заказ, чтобы вы получили продукт в идеальном состоянии. Позвольте себе маленькое гастрономическое удовольствие уже сегодня — оформите заказ на нашем сайте или загляните в наш магазин в Екатеринбурге. Качество, которому доверяют, вкус, который запоминается!