Ассорти Кета/Масляная ломтики холодного копчения Norf 130г

Насладитесь изысканным вкусом северных морей с ассорти ломтиков холодного копчения Norf из кеты и масляной рыбы. Этот деликатес создан для истинных ценителей, сочетающих в себе нежнейшую текстуру, благородный аромат дыма и чистый вкус первоклассной рыбы. Каждый ломтик — это результат традиционной технологии холодного копчения, которая бережно сохраняет всю природную пользу, сочность и насыщенный вкус океанских даров.

Кета, известная как «красная рыба», дарит ломтикам яркий, узнаваемый вкус и аппетитный янтарный оттенок. Ее плотная, но нежная текстура буквально тает во рту. Масляная рыба (эсколар) обладает уникальной, маслянистой и невероятно сочной мякотью белого цвета, которая отличается исключительной нежностью и тонким, деликатным вкусом. Сочетание этих двух видов в одном ассорти создает идеальную гастрономическую гармонию.

Мы гарантируем исключительную свежесть и высочайшее качество нашей продукции. Рыба отбирается вручную, а процесс холодного копчения происходит при строгом контроле температуры, что позволяет добиться идеальной консистенции и длительного, чистого послевкусия без лишней горечи или излишней солености. Упаковка надежно защищает деликатес и сохраняет его первоначальные свойства до момента вскрытия.

Этот продукт — не просто закуска, а готовое решение для изысканного приема гостей, семейного ужина или создания ресторанных блюд дома. Он станет ярким акцентом на фуршетном столе, прекрасным дополнением к сырной тарелке и идеальной парой к хорошему белому вину, игристому или крепкому алкоголю.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Состав: филе кеты, филе масляной рыбы (эсколар), соль, натуральные специи. Продукт готов к употреблению. Условия хранения: хранить при температуре от -4°C до 0°C. После вскрытия упаковки употребить в течение 24 часов.

Идеи для подачи и простые рецепты:

• Создайте элегантную мясо-рыбную тарелку, сочетая ломтики кеты и масляной с прошутто, вяленой говядиной, оливками, каперсами и зерновым хлебом.
• Приготовьте изысканные роллы или тарталетки: на основу из сливочного сыра или авокадо выложите скрученные в розочки ломтики, добавьте веточку укропа.
• Обогатите вкус салатов: нарежьте ломтики соломкой и добавьте в теплый салат с рукколой, кедровыми орешками и заправкой из оливкового масла и лимонного сока.

Подарите себе и своим близким момент чистого наслаждения с ассорти холодного копчения от «Гастроном Династия» в Екатеринбурге. Это выбор тех, кто разбирается в качестве и ценит подлинный вкус!