Ассорти горбуша-скумбрия холодного копчения косичка Рыбацкие Байки 180 гр

Откройте для себя совершенство вкусового баланса в гастрономе «Династия» (Екатеринбург). Мы представляем вашему вниманию уникальный деликатес, который станет украшением любого стола — Ассорти горбуша-скумбрия холодного копчения «косичка» от бренда «Рыбацкие Байки». Этот продукт весом 180 грамм — это не просто закуска, а результат кропотливой работы мастеров копчения, которые соединили благородство дикой горбуши и нежную жирность отборной скумбрии в изящном плетении.Секрет популярности этого ассорти кроется в технологии производства. Используется исключительно натуральное холодное копчение на ольховой щепе. В отличие от промышленного «жидкого дыма», традиционный метод позволяет сохранить плотную структуру волокон, естественный цвет мяса и, самое главное, весь спектр полезных веществ. Горбуша дарит продукту легкую сухость и насыщенный рыбный вкус, а скумбрия дополняет его своей сочностью и тающей во рту текстурой. Переплетение двух видов рыб в форме косички — это не только эстетично, но и практично: при нарезке вы получаете идеальное сочетание двух вкусов в каждом кусочке.Польза для здоровья заключена в каждом грамме. Рыба, прошедшая процесс холодного копчения, сохраняет витамины группы B, A, D, а также незаменимые жирные кислоты Омега-3, которые благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы и состояние кожи. Это идеальный выбор для тех, кто ценит натуральные продукты без лишних химических добавок. Гастроном «Династия» гарантирует максимальную свежесть каждой упаковки, строго соблюдая температурный режим хранения и работая только с проверенными поставщиками.Состав: филе горбуши, филе скумбрии атлантической, соль поваренная пищевая. Продукт может содержать следы специй. Натуральное копчение без консервантов и красителей.Условия хранения: Хранить при температуре от 0°C до +6°C. Срок годности составляет 45 суток в вакуумной упаковке. После вскрытия упаковки продукт рекомендуется употребить в течение 48 часов, сохраняя его в холодильнике.Пищевая ценность на 100 грамм продукта:ПоказательЗначениеКалорийность190 ккал / 795 кДжБелки21.0 гЖиры12.0 гУглеводы0 гКак подать ассорти «Рыбацкие Байки», чтобы удивить гостей? Вот несколько идей от наших шеф-поваров:Классическая фуршетная подача: Нарежьте косичку тонкими ломтиками поперек плетения. Подавайте на деревянной доске с дольками лимона, веточками свежего укропа и маслинами. К такой закуске идеально подойдет поджаренный ржаной хлеб или хрустящие багеты с тонким слоем сливочного масла.Изысканный салат: Разберите косичку на сегменты и добавьте к миксу салатных листьев (руккола, корн). Дополните композицию перепелиными яйцами, свежим огурцом и заправкой на основе оливкового масла и зернистой горчицы. Сочетание копченой рыбы и свежей зелени создаст легкий, но сытный ужин.Скандинавский завтрак: Выложите кусочки горбуши и скумбрии на теплый картофельный драник или брускетту с мягким творожным сыром. Это обеспечит заряд энергии и гастрономическое удовольствие на весь день.Выбирая ассорти горбуша-скумбрия в гастрономе «Династия», вы делаете выбор в пользу качества премиум-класса. Мы находимся в Екатеринбурге и всегда рады предложить вам только лучшие деликатесы, которые проходят тщательный отбор. Порадуйте себя и своих близких настоящим вкусом моря, воплощенным в мастерстве «Рыбацких Баек».