Сельдь с/с атлантическая в/у

Атлантическая сельдь слабого посола от гастронома Династия — это настоящий гастрономический эталон, сочетающий в себе многовековые традиции северного промысла и современные технологии сохранения свежести. Мы отбираем только самую крупную, жирную и нежную рыбу, выловленную в холодных водах Атлантики. Именно такая сельдь обладает тем самым насыщенным вкусом и плотной, но тающей во рту текстурой, которую так ценят истинные гурманы Екатеринбурга. Использование вакуумной упаковки позволяет нам донести до вашего стола первозданный вкус продукта, исключая контакт с воздухом и сохраняя все полезные микроэлементы без использования агрессивных консервантов.Секрет популярности нашей сельди кроется в уникальной рецептуре слабого посола. Мы не перебиваем вкус рыбы избытком соли, а лишь подчеркиваем его естественную сладость и благородство. Атлантическая сельдь является природным источником ценных жирных кислот Омега-3, которые необходимы для здоровья сердечно-сосудистой системы и красоты кожи. Кроме того, она богата витаминами группы B, фосфором и йодом. Это идеальный выбор для тех, кто заботится о своем рационе, стремясь сделать его не только вкусным, но и максимально функциональным. Высокое содержание легкоусвояемого белка делает этот продукт отличным дополнением к повседневному и праздничному меню.Состав продукта: сельдь атлантическая (Clupea harengus), вода питьевая, соль поваренная пищевая, комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности, консерванты, разрешенные к применению в РФ). Условия хранения: хранить при температуре от -4°C до +2°C. Срок годности в вакуумной упаковке составляет 45 суток. После вскрытия упаковки продукт рекомендуется употребить в течение 48 часов при условии хранения в холодильнике.Пищевая ценность на 100 грамм продукта:ПоказательЗначениеКалорийность190-210 ккалБелки17.0 гЖиры15.0 гУглеводы0.0 гГастроном Династия предлагает несколько классических и оригинальных способов подачи этой великолепной рыбы, которые станут украшением вашего стола:Классический «Русский стол»: Нарежьте филе сельди аккуратными ломтиками, добавьте тонкими кольцами красный ялтинский лук и свежий укроп. Подавайте с горячим отварным картофелем, сдобренным сливочным маслом и ароматным нерафинированным маслом.Скандинавский сморреброд: Используйте ломтик ржаного хлеба на закваске в качестве основы. Смажьте его тонким слоем сливочного сыра или творожного крема с хреном. Выложите кусочек сельди, добавьте дольку вареного яйца и маринованный огурец. Это сочетание текстур и вкусов покорит любого ценителя северной кухни.Салат «Форшмак по-царски»: Измельчите сельдь вместе с кислым яблоком, обжаренным луком и небольшим количеством сливочного масла до состояния грубого паштета. Подавайте на подсушенных гренках из белого хлеба в качестве изысканной закуски.Выбирая сельдь в гастрономе Династия, вы выбираете бескомпромиссное качество и свежесть. Мы контролируем каждый этап — от выбора поставщика до условий выкладки на витрине в Екатеринбурге. Наша сельдь в вакуумной упаковке — это готовое решение для быстрого ужина или торжественного приема, гарантирующее восторг ваших близких и гостей.