Салака неразделанная холодного копчения Леор 300 гр

Погрузитесь в атмосферу балтийского побережья с изысканным деликатесом от гастронома Династия в Екатеринбурге. Салака неразделанная холодного копчения Леор (300 гр) — это эталон качества и традиционного вкуса, который по достоинству оценят истинные гурманы. Мы тщательно отбираем поставщиков, чтобы на ваш стол попадала только самая свежая рыба, сохранившая все полезные свойства океанических глубин. Салака холодного копчения отличается особой нежностью мяса и тонким ароматом натуральной ольховой щепы, который пробуждает аппетит с первых секунд.Процесс холодного копчения — это настоящее искусство, требующее строгого соблюдения температурного режима и времени выдержки. Благодаря этой технологии рыба не подвергается воздействию высоких температур, что позволяет сохранить максимальную концентрацию витаминов A, D, E и группы B, а также важнейших жирных кислот Омега-3. Эти нутриенты необходимы для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы, укрепления иммунитета и улучшения состояния кожи и волос. Салака бренда Леор обладает плотной, но при этом тающей во рту текстурой и умеренно соленым вкусом, который идеально сбалансирован естественной сладостью рыбы.В гастрономе Династия мы гарантируем строгий контроль условий хранения и соблюдение товарного соседства. Выбирая салаку у нас, вы получаете продукт премиального сегмента, который станет украшением как повседневного ужина, так и праздничного застолья. Золотистая кожица рыбы свидетельствует о натуральном способе обработки без использования красителей и жидкого дыма. Это натуральный, экологически чистый продукт, созданный для тех, кто ценит честный вкус и заботится о своем здоровье.Состав продукта: салака атлантическая (Clupea harengus membras), соль поваренная пищевая. Продукт может содержать следы пряностей. Условия хранения: при температуре от 0°C до +5°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности составляет 45 суток с даты изготовления, указанной на упаковке.Пищевая ценность на 100 грамм продукта:ПоказательЗначение на 100гКалорийность152 ккалБелки19.0 гЖиры8.5 гУглеводы0.0 гСалака холодного копчения — универсальный ингредиент для кулинарных экспериментов. Попробуйте классический вариант подачи: Бутерброды на бородинском хлебе. Нарежьте темный хлеб тонкими ломтиками, слегка подсушите в тостере, смажьте качественным сливочным маслом и выложите филе очищенной салаки. Сверху добавьте кольца маринованного красного лука и веточку свежего укропа. Это идеальная закуска, которая подчеркнет благородный вкус копченой рыбы.Для более оригинального блюда приготовьте Скандинавский салат с салакой и молодым картофелем. Отварите картофель в мундире, крупно нарежьте его и смешайте с кусочками очищенной салаки, свежим огурцом и каперсами. Заправьте салат смесью из нежирной сметаны, зернистой горчицы и капли лимонного сока. Сочетание нежной рыбы и пикантной заправки создаст неповторимый вкусовой ансамбль, который удивит ваших гостей.Заказывая салаку Леор в гастрономе Династия, вы выбираете безупречное качество и свежесть. Мы осуществляем оперативную доставку по Екатеринбургу, чтобы вы могли наслаждаться лучшими деликатесами, не выходя из дома. Позвольте себе маленькое гастрономическое удовольствие уже сегодня!