Мойва холодного копчения Рыбный Двор 250гр

Погрузитесь в мир истинного гастрономического удовольствия с мойвой холодного копчения от бренда «Рыбный Двор», представленной в ассортименте гастронома «Династия» в Екатеринбурге. Эта небольшая, но невероятно вкусная рыба по праву считается классикой закусок, сочетая в себе нежную текстуру, умеренную жирность и благородный аромат натурального дыма. Каждая упаковка весом 250 грамм — это результат тщательного отбора сырья и строгого соблюдения традиционных технологий копчения, которые позволяют сохранить максимум полезных свойств продукта.Мойва «Рыбный Двор» отличается золотистым оттенком чешуи и плотной, сочной мякотью. Процесс холодного копчения происходит при низких температурах, что исключает разрушение ценных аминокислот и витаминов. В результате вы получаете продукт с деликатным вкусом и легкой соленостью, который тает во рту. Мы в гастрономе «Династия» уделяем особое внимание свежести, поэтому каждая партия проходит строгий контроль качества перед тем, как попасть к вам на стол. Мойва богата полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, которые необходимы для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы, улучшения работы мозга и укрепления иммунитета. Также в ней содержатся витамины группы B, витамин А и D, важные микроэлементы — йод, фосфор и селен.Состав продукта: мойва (Mallotus villosus), соль пищевая. Продукт готов к употреблению и не содержит искусственных красителей или усилителей вкуса. Благодаря натуральному копчению на щепе лиственных деревьев, рыба приобретает свой характерный аромат, который невозможно спутать ни с чем другим. Условия хранения: при температуре от 0°C до +5°C срок годности составляет 45 суток. После вскрытия упаковки рекомендуется употребить продукт в течение 48 часов, сохраняя его в холодильнике для сбережения вкусовых качеств.Пищевая ценность на 100 грамм продукта:ПоказательЗначение на 100гКалорийность280 ккалБелки16.0 гЖиры24.0 гУглеводы0.0 гМойва холодного копчения — это универсальный продукт, который дополнит как повседневный ужин, так и праздничное застолье. Вот несколько идей, как раскрыть ее вкус по-новому:Классическая подача к картофелю: Отварите свежий картофель, добавьте кусочек сливочного масла и мелко порубленный укроп. Подавайте мойву целиком — ее насыщенный вкус идеально контрастирует с мягким картофельным гарниром и маринованным красным луком.Пикантные брускетты: Используйте ломтики ржаного или бородинского хлеба, предварительно подсушенные на сковороде. Смажьте их тонким слоем сливочного сыра, сверху выложите филе мойвы (очищенное от костей) и украсьте веточкой петрушки или тонким слайсом свежего огурца. Это отличный вариант быстрой и эффектной закуски.Салат «Морской бриз»: Нарежьте филе мойвы небольшими кусочками, смешайте с отварными яйцами, зеленым луком и свежим горошком. Заправьте небольшим количеством домашнего майонеза или сметаны. Копченый аромат рыбы придаст привычному салату оригинальное звучание.Выбирая мойву «Рыбный Двор» в гастрономе «Династия», вы делаете выбор в пользу проверенного качества и безупречного вкуса. Мы гордимся тем, что предлагаем жителям Екатеринбурга только лучшие деликатесы, способные удовлетворить запросы самых взыскательных гурманов. Заказывайте прямо сейчас и наслаждайтесь настоящим рыбным шедевром, созданным самой природой и доведенным до совершенства мастерами копчения.