Мойва х/к 200 гр Балтийский берег

Погрузитесь в атмосферу настоящего морского деликатеса с мойвой холодного копчения от бренда «Балтийский берег», представленной в ассортименте гастронома «Династия». Эта небольшая, но невероятно вкусная рыбка давно завоевала сердца гурманов благодаря своему неповторимому аромату и нежной текстуре. Мы предлагаем жителям Екатеринбурга продукт эталонного качества, который станет идеальным дополнением к вашему столу, будь то обычный семейный ужин или дружеские посиделки.Мойва холодного копчения — это гармоничное сочетание природной пользы и мастерства переработки. Процесс холодного копчения позволяет сохранить максимум витаминов и микроэлементов, которыми богата дикая морская рыба. В отличие от горячего способа, здесь мякоть остается плотной, упругой и сочной, приобретая благородный золотистый оттенок и тонкий дымный шлейф. В каждой упаковке весом 200 грамм вы найдете аккуратно отобранные тушки, которые буквально тают во рту.Польза мойвы неоспорима: это богатейший источник омега-3 жирных кислот, необходимых для здоровья сердечно-сосудистой системы и красоты кожи. Высокое содержание фосфора, йода и витаминов группы B делает этот продукт не просто закуской, а ценным компонентом рациона. В гастрономе «Династия» мы строго следим за соблюдением температурного режима, чтобы вы получали продукт исключительной свежести, сохранивший все свои органолептические свойства.Состав продукта максимально натуральный: мойва (Mallotus villosus), соль поваренная пищевая. В процессе производства используется натуральное копчение на древесной щепе без применения жидкого дыма и агрессивных консервантов. Срок годности составляет 60 суток при температуре хранения от 0°C до +6°C. После вскрытия упаковки рекомендуется употребить продукт в течение 48 часов, сохраняя его в холодильнике.Пищевая ценность на 100 грамм продукта:ПоказательЗначениеКалорийность280 ккалБелки16.0 гЖиры24.0 гУглеводы0.0 гКак подать мойву холодного копчения, чтобы раскрыть ее вкус на 100%? Вот несколько идей от наших экспертов:Классический фуршетный вариант: Очистите мойву от костей, оставив только филе. Подавайте на ломтиках бородинского хлеба, предварительно смазанных тонким слоем сливочного масла или творожного сыра. Украсьте веточкой свежего укропа и тонким слайсом маринованного огурца.Сытный гарнир: Традиционное сочетание — золотистая копченая рыбка и отварной картофель «в мундире» или запеченные дольки с розмарином. Добавьте к блюду салат из свежих овощей и кольца красного лука, сбрызнутые лимонным соком.Пикантный салат: Используйте филе мойвы как акцентный ингредиент в слоеных салатах. Она прекрасно сочетается с яйцом, зеленым луком и твердым сыром, придавая привычным блюдам интересную копченую нотку и глубину вкуса.Выбирая мойву «Балтийский берег» в гастрономе «Династия», вы выбираете высокие стандарты качества и безупречный сервис. Мы понимаем, как важно для жителей мегаполиса иметь доступ к натуральным и вкусным продуктам, поэтому сотрудничаем только с проверенными поставщиками. Побалуйте себя деликатесом, который напомнит о свежести балтийского бриза и подарит истинное гастрономическое удовольствие.