Куркума молотая Айдиго 15 гр

Куркума молотая от бренда «Айдиго» — это не просто специя, а концентрированная польза и солнечный цвет в каждой щепотке. Мы, магазин «Гастроном Династия» в Екатеринбурге, тщательно отбираем продукты, чтобы предложить вам пряности исключительного качества. Наша куркума — это мелкий, однородный порошок ярко-золотистого цвета с теплым, древесно-пряным ароматом и характерным мягким, слегка жгучим вкусом.

Свежесть и интенсивность цвета — главные показатели качества молотой куркумы, и «Айдиго» блестяще с этим справляется. Пряность расфасована в надежную герметичную упаковку, которая сохраняет все ее свойства до самого момента использования на вашей кухне. Это 100% натуральный продукт без искусственных красителей, консервантов и каких-либо добавок.

Куркума — одна из самых полезных специй в мире, настоящий суперфуд. Ее активное вещество, куркумин, является мощным природным антиоксидантом и противовоспалительным средством. Регулярное добавление куркумы в пищу способствует улучшению пищеварения, поддержанию иммунитета и общего тонуса организма. Она дарит не только здоровье, но и прекрасное настроение своим солнечным видом.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Состав: куркума молотая. Продукт может содержать следы глютена, горчицы, сельдерея, кунжута и сои.

Условия хранения: хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре не выше +25°C и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки рекомендуется пересыпать специю в керамическую или стеклянную банку с плотной крышкой.

Куркума — королева восточной и азиатской кухни, но она невероятно универсальна. Вот несколько идей, как ее использовать:

• Традиционное индийское карри: обжарьте лук, чеснок и имбирь, добавьте куркуму, кумин и кориандр, чтобы создать ароматную основу для мяса, птицы или овощей.
• Золотое молоко: подогрейте молоко (или растительный аналог) с чайной ложкой куркумы, щепоткой черного перца (он усиливает усвоение куркумина) и медом по вкусу — идеальный согревающий и полезный напиток на ночь.
• Яркие гарниры: добавьте щепотку куркумы к рису, чечевице, картофельному пюре или соусам для придания им красивого золотистого оттенка и тонкого аромата.

Превратите ваши будничные блюда в кулинарные шедевры с насыщенной цветом и пользой куркумой от «Айдиго». Заказывайте в «Гастрономе Династия» с доставкой по Екатеринбургу — мы гарантируем свежесть и подлинность каждой специи на вашей полке.