Крахмал картофельный 150г Мастер Дак

Крахмал картофельный «Мастер Дак» — это ключ к идеальной кулинарной текстуре и основу для множества блюд, от нежнейших соусов до хрустящей панировки. Наш магазин «Гастроном Династия» в Екатеринбурге предлагает вам продукт, в качестве которого мы уверены. Этот крахмал — не просто загуститель, а секретное оружие повара, которое превращает обычный рецепт в кулинарный шедевр.

Мы тщательно отбираем поставщиков, поэтому «Мастер Дак» — это гарантия высокого качества, натуральности и свежести каждой упаковки. Картофельный крахмал обладает более нежной и прозрачной текстурой по сравнению с другими видами, что делает его незаменимым для создания бархатистых кремов, легких супов-пюре и прозрачных, блестящих киселей. Он не перебивает вкус основных ингредиентов, а лишь подчеркивает их, придавая блюду совершенную консистенцию.

Используйте его для выпечки: добавление в тесто делает бисквиты и кексы более воздушными и рассыпчатыми. Это 100% натуральный продукт без ГМО, консервантов и искусственных добавок, что особенно важно для здорового и осознанного питания. Упаковка 150г оптимальна для домашнего использования — продукт всегда будет свежим и не залежится на полке.

Состав: крахмал картофельный. Продукт может содержать следы глютена. Условия хранения: хранить в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Беречь от влаги.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Примеры использования в кулинарии:

• Идеальный загуститель для соусов и подлив: разведите 1 ст.л. крахмала в 50 мл холодной воды (бульона, молока) и влейте тонкой струйкой в кипящую основу, постоянно помешивая. Соус станет гладким и блестящим.
• Для воздушной выпечки: замените часть муки (до 30%) в рецепте на картофельный крахмал — бисквиты получатся более нежными и не опадут.
• Хрустящая панировка для мяса, рыбы или овощей: обваляйте продукт в крахмале, затем в яйце и сухарях. При жарке образуется невероятно хрустящая и сухая корочка.

Превратите ваши кулинарные идеи в реальность с крахмалом «Мастер Дак» от «Гастронома Династия». Заказывайте с доставкой по Екатеринбургу или забирайте из нашего магазина — и готовьте с уверенностью в качестве каждого ингредиента!