Лемонграсс Метро 100гр

Лемонграсс от METRO Professional — это свежий, яркий и ароматный продукт для тех, кто ценит подлинность вкуса в кулинарии. Это не просто приправа, а ключ к созданию аутентичных блюд азиатской кухни, от насыщенных том-ямов до изысканных карри. Каждый стебель отобран с особым вниманием к качеству, чтобы подарить вам чистый, интенсивный цитрусовый аромат с тонкими нотами имбиря и свежескошенной травы.

Использование свежего лемонграсса мгновенно преображает блюдо, добавляя ему характерную глубину и свежесть, которых невозможно достичь с сушёными аналогами. Наш лемонграсс поставляется в оптимальной для использования фасовке 100 г, что гарантирует его свежесть и удобство. Мы тщательно контролируем цепочку поставок, чтобы вы получали продукт, сохранивший всю свою природную сочность и эфирные масла.

Этот ингредиент — must-have для экспериментов на кухне, он открывает безграничные возможности для творчества. Его уникальный вкус не только обогащает супы и соусы, но и прекрасно работает в маринадах для рыбы, морепродуктов, птицы и мяса, делая их невероятно нежными и ароматными. Добавьте лемонграсс в чай или домашний лимонад — и вы получите бодрящий, тонизирующий напиток с естественной цитрусовой ноткой.

Лемонграсс также известен своими полезными свойствами. Он благотворно влияет на пищеварение, обладает мягким успокаивающим действием и считается природным антиоксидантом. Это тот случай, когда удовольствие от вкуса идёт рука об руку с заботой о благополучии.

Состав: лемонграсс свежий. Условия хранения: хранить при температуре от +2°C до +6°C. Относительная влажность воздуха 90-95%. Срок годности указан на упаковке.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Идеи для использования на вашей кухне:

• Тайский суп Том Ям: Раздавите стебли лемонграсса ножом, чтобы усилить выделение аромата, и добавьте в кипящий бульон вместе с галангалом, листьями каффир-лайма и чили. Получится тот самый узнаваемый, согревающий и пряный вкус.
• Ароматный маринад для гриля: Измельчите лемонграсс в блендере с чесноком, имбирём, соевым соусом и растительным маслом. Замаринуйте в этой смеси куриные бёдрышки или креветки перед запеканием — мясо приобретёт незабываемый азиатский акцент.
• Освежающий чай: Несколько тонких ломтиков стебля залейте горячей водой (не кипятком), добавьте мяту и дайте настояться 5-7 минут. Пейте для бодрости и хорошего пищеварения.

Закажите свежий лемонграсс METRO Professional в «Гастроном Династия» в Екатеринбурге и начните создавать кулинарные шедевры с подлинным вкусом Азии уже сегодня!