Соль Индийская Черная мельница 160гр Айдиго

Откройте для себя подлинный вкус древней Индии с черной солью «Айдиго» в мельнице! Эта уникальная приправа, известная также как «кала намак», — не просто соль, а секретное оружие шеф-поваров и гурманов, стремящихся придать блюдам неповторимую глубину и характер. Ее добывают в гималайских регионах, а затем обжигают в керамических кувшинах с добавлением трав, что придает соли ее знаменитый серовато-розовый цвет и сложный, насыщенный аромат с легкими нотками сероводорода, напоминающими яичный желток. Это идеальная альтернатива обычной соли для тех, кто ценит аутентичность и здоровое питание.

Черная соль «Айдиго» — это 100% натуральный продукт без искусственных красителей, консервантов и усилителей вкуса. Она богата микроэлементами, такими как железо и сульфаты, которые благотворно влияют на пищеварение. Удобная мельница позволяет измельчать кристаллы соли непосредственно перед использованием, сохраняя всю свежесть, аромат и полезные свойства продукта. Каждый помол — это гарантия максимально интенсивного вкуса и аромата.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Состав: Соль черная индийская (кала намак) 100%.

Условия хранения: Хранить в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше +25°C и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки рекомендуется использовать в течение срока годности.

Используйте эту волшебную приправу, чтобы раскрыть новые грани привычных блюд:

• Вегетарианские и веганские блюда: черная соль — знаменитый ингредиент, придающий тофу, смузи из авокадо или веганским омлетам легкий привкус яиц, делая их вкус абсолютно аутентичным.
• Свежие салаты и фрукты: щепотка молотой черной соли преобразит салат из огурцов и томатов, фруктовый чатни или даже простой ломтик арбуза, добавив пикантной минеральной ноты.
• Уличная еда по-индийски: это обязательный компонент для традиционных закусок — чаат, пани пури, раита. Посыпьте ею жареный нут или картофель фри, чтобы мгновенно перенестись на оживленные улицы Дели.

Купите индийскую черную соль «Айдиго» в мельнице в магазине «Гастроном Династия» в Екатеринбурге! Это ваш пропуск в мир яркой азиатской кухни, где качество, свежесть и подлинность стоят на первом месте. Превратите каждую трапезу в кулинарное путешествие!