Рыба плотва вяленая 300гр

Вяленая плотва 300г от «Гастроном Династия» — это настоящая классика уральской закуски, воплощение духа речных просторов и многовековых традиций бережного посола и вяления. Наша рыба — это не просто продукт, это гастрономический символ, который мы отбираем для истинных ценителей насыщенного, аутентичного вкуса и нежной, ароматной текстуры.

Мы тщательно отбираем только свежую, выловленную в экологически чистых водоемах плотву. Секрет нашего превосходного вкуса — в идеальном балансе традиционного рецепта и строгого контроля на каждом этапе. Рыба проходит бережный посол с отборной солью и медленное естественное вяление в специальных камерах с идеальным микроклиматом. Этот процесс, лишенный спешки, позволяет мясу плотвы созреть, приобрести ту самую упругую, слегка маслянистую текстуру и глубокий, богатый вкус с нотами речного бриза и легкой солоноватости.

Каждая рыбинка в упаковке — это гарантия свежести, целостности и готовности к употреблению. Золотистая, слегка полупрозрачная кожица, аппетитный аромат и чистое, слоистое мясо говорят о высочайшем качестве. Это идеальная закуска к пенному напитку, незаменимый компонент для наваристой ухи и прекрасный способ добавить пикантности в самые разные блюда.

Состав: плотва вяленая, соль. Не содержит искусственных усилителей вкуса, красителей и консервантов.

Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки рекомендуется употребить в течение 3-5 дней, храня в холодильнике в герметичной таре.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Идеи подачи и использования:

• Классическая закуска: Подавайте вяленую плотву целиком или нарезанную кусочками к охлажденному пиву или квасу. Идеально дополнит стол с солеными огурцами, черным хлебом и горчицей.
• Ароматная основа для ухи: Добавьте несколько рыбин вяленой плотвы в кастрюлю при варке традиционной ухи из речной рыбы. Это придаст бульону невероятную глубину, насыщенность и тот самый «дымный» оттенок вкуса, который высоко ценят гурманы.
• Пикантная добавка в салат: Отделите нежное мясо от костей, нарежьте его и добавьте в овощной салат с картофелем, луком, зеленью и заправкой из растительного масла. Это создаст яркий акцент и обогатит блюдо белком.

Вяленая плотва от «Гастроном Династия» — это вкус, проверенный временем, и качество, подтвержденное каждой упаковкой. Приобретайте настоящую уральскую закуску с доставкой по Екатеринбургу и наслаждайтесь безупречным вкусом!