Крахмал картофельный 150гр Перчес

Крахмал картофельный «Перчес» — это эталон чистоты и качества для вашей кухни. Наш магазин «Гастроном Династия» в Екатеринбурге предлагает вам не просто сыпучий продукт, а ключ к идеальной кулинарной текстуре. Этот мелкодисперсный, белоснежный порошок, произведенный из отборного картофеля, станет вашим надежным помощником в создании как повседневных, так и праздничных блюд. Его абсолютная свежесть и высочайшая степень очистки гарантируют безупречный результат каждый раз.

Используя картофельный крахмал «Перчес», вы забудете о комочках и неоднородности. Он обладает мощной загущающей способностью, превосходящей обычную муку, что позволяет экономить продукт. Блюда с ним получаются более прозрачными, блестящими и нежными, без постороннего привкуса. Это секрет воздушных бисквитов, бархатных соусов, хрустящей панировки и кристально чистых киселей. Натуральный продукт без ГМО и консервантов — забота о вкусе и пользе вашей семьи.

Состав: крахмал картофельный. Условия хранения: хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Примеры использования:

• Идеальные соусы и подливы: разведите 1 ст.л. крахмала в 50 мл холодной воды или бульона и влейте тонкой струйкой в кипящую основу, помешивая. Соус загустеет моментально, станет гладким и блестящим.
• Воздушная выпечка: частичная замена муки крахмалом (10-15%) в бисквитном тесте делает текстуру пирогов и коржей невероятно нежной и пористой.
• Хрустящая панировка: обваляйте кусочки рыбы, мяса или овощей в картофельном крахмале перед жаркой. Вы получите тонкую, равномерную и невероятно хрустящую корочку.

Выбирая крахмал «Перчес» в «Гастрономе Династия», вы выбираете профессиональный ингредиент для домашних шедевров. Превратите простые рецепты в кулинарные произведения с идеальной текстурой и безупречным вкусом. Закажите прямо сейчас и убедитесь в его качестве!