Стейк Топ Блейд Мираторг 450 гр

Стейк Топ Блейд от Мираторг — это премиальный отруб из лопаточной части бычка, который открывает новые грани домашнего стейка. Его уникальность — в идеальном балансе насыщенного мясного вкуса, сочной текстуры и доступной цены. Мясо для этого стейка берется от молодых животных зернового откорма, что гарантирует его нежность и характерный сладковатый привкус отборной говядины. Каждый стейк весом около 450 грамм — это готовый порционный кусок для создания ресторанного блюда на вашей кухне.

Главное преимущество Топ Блейд — это наличие центральной прожилки нежного жира, которая тает во время приготовления, пропитывая мясо изнутри и делая его невероятно сочным и ароматным. При правильном приготовлении этот стейк не уступает по вкусу более дорогим отрубам. Мы, «Гастроном Династия» в Екатеринбурге, доставляем этот продукт в вакуумной упаковке, которая сохраняет все соки и свежесть мяса. Стейк охлажденный, а не замороженный, поэтому его вкус и польза максимальны.

Этот отруб — источник высококачественного белка, необходимого для строительства мышц, и железа, важного для здоровья крови. Насыщенные аминокислоты и витамины группы B, содержащиеся в говядине, способствуют поддержанию энергии и здоровья нервной системы. Мясо от Мираторг — эталон контроля качества на всех этапах: от фермы до прилавка, что гарантирует его безопасность и отменные вкусовые характеристики.

Состав: говядина охлажденная. Условия хранения: при температуре от 0 до +4 °C. Срок годности указан на упаковке. После вскрытия употребить в течение 24 часов. Хранить в оригинальной вакуумной упаковке до момента приготовления.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Идеи для приготовления:

• Классический стейк medium rare: обжарьте на раскаленной сковороде-гриль по 4-5 минут с каждой стороны, дайте отдохнуть под фольгой 5-7 минут. Подавайте с розмарином и крупной морской солью.
• Топ Блейд в духовке: быстро обжарьте стейк для корочки, затем доведите до идеальной прожарки в разогретой до 180°C духовке в течение 10-15 минут. Отличный гарнир — запеченные овощи.
• Нежное тушеное мясо: нарежьте стейк крупными кубиками и потушите на медленном огне с луком, морковью и красным вином в течение 1.5-2 часов до мягкости.

Закажите охлажденный стейк Топ Блейд от Мираторг в «Гастрономе Династия» для гастрономического удовольствия, которое оценят истинные ценители качественной говядины. Это ваш шанс приготовить ресторанный ужин с минимальными усилиями и максимальным результатом.