Колбаса Салями классическая сыровяленая 170 гр Боттега Милано

Настоящая итальянская салями от «Боттега Милано» — это путешествие в сердце Ломбардии, воплощенное в изысканной мясной нарезке. Эта классическая сыровяленая колбаса создана для ценителей аутентичного вкуса и бескомпромиссного качества. Каждый ломтик — это гармония насыщенного мясного букета, благородной пряности и легкой пикантной нотки, которую дарит традиционное медленное созревание. Идеальный выбор для создания впечатляющей мясной тарелки, изысканного сэндвича или в качестве самодостаточной закуски к хорошему вину.

Мы, «Гастроном Династия» в Екатеринбурге, тщательно отбираем поставщиков, чтобы предложить вам только свежие и подлинные продукты. Эта салями поставляется напрямую, что гарантирует ее безупречную свежесть и полное сохранение вкуса. Насладитесь качеством, проверенным временем и итальянскими традициями.

Польза и уникальность вкуса

Сыровяленые колбасы, такие как салями «Боттега Милано», — это продукт естественного созревания. Отборная свинина и говядина высшего сорта, соль и специальные стартовые культуры в составе запускают процесс ферментации. В ходе длительного вяления мясо насыщается глубоким, сложным вкусом, а текстура становится плотной и слегка маслянистой. Такой продукт является источником высококачественного животного белка, железа и цинка. Отсутствие искусственных усилителей вкуса и сои делает эту салями отличным вариантом для тех, кто предпочитает чистые, традиционные продукты. Ее вкус — это не просто соленость, а настоящая симфония: сначала вы чувствуете нежный аромат паприки и чеснока, затем раскрывается насыщенное мясное послевкусие с едва уловимой кислинкой, характерной для правильной ферментации.

Состав: свинина, говядина, соль, декстроза, специи (паприка, перец черный, перец душистый, чеснок), стабилизатор (диацетат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота), стартовые культуры, натуральная оболочка. Без ГМО. Без искусственных красителей и консервантов.

Условия хранения: хранить при температуре от +5°С до +15°С и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки употребить в течение 3-5 дней, храня в холодильнике в пищевой пленке или контейнере.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Идеи подачи и использования:

• Создайте итальянскую антипасти-тарелку: тонко нарежьте салями, добавьте сыры (например, пармезан и горгонзолу), оливки, вяленые томаты и артишоки. Подавайте с хрустящим хлебом и оливковым маслом.
• Приготовьте сытный и вкусный сэндвич: на ломтик чиабатты выложите листья салата, ломтики салями, моцареллу и немного песто. Идеальный обед или перекус с характером.
• Используйте в качестве пикантного ингредиента для пасты: обжарьте мелко нарезанную салями на сковороде, добавьте сливки, тертый сыр и специи. Получится насыщенный и ароматный соус для тальятелле или феттучини.

Колбаса сыровяленая Салями классическая «Боттега Милано» — это более чем закуска, это гастрономический опыт, который украсит ваш стол и подарит настоящее удовольствие от еды. Заказывайте в «Гастрономе Династия» с доставкой по Екатеринбургу.