Сыр мягкий с плес Бюш де Шевр в пепле фрукт деревьев 90г

Сыр мягкий с плесенью Бюш де Шевр в пепле фруктовых деревьев — это изысканный французский деликатес, который привезен в Екатеринбург для истинных ценителей. Его уникальность начинается с благородной голубой плесени, которая созревает под защитным слоем древесного пепла. Этот пепел, полученный из коры и веток фруктовых деревьев, не только регулирует влажность и защищает нежную текстуру, но и придает сыру едва уловимые дымные и ореховые нотки, создавая неповторимый вкусовой букет.

Свежий и невероятно нежный, этот козий сыр обладает бархатистой, кремовой консистенцией, которая буквально тает во рту. Вкус — это гармоничный баланс: сначала вы ощутите мягкую сливочность и пикантность благородной плесени, а затем послевкусие раскроется легкой терпкостью и тонким ароматом фруктового сада. Этот сыр — эталон качества и натуральности, он производится по традиционным технологиям без искусственных усилителей вкуса и консервантов.

Бюш де Шевр не только восхитителен, но и полезен. Как и все сыры из козьего молока, он легче усваивается и богат витаминами, кальцием и полезными бактериями. Благородная плесень (Penicillium) способствует пищеварению и придает продукту особую ценность.

Подавайте его, чтобы произвести впечатление:

• На сырной тарелке с грушей, грецкими орехами и медом. Контраст сладкого, хрустящего и сливочного бесподобен.
• В салатах со шпинатом и рукколой, заправленных бальзамическим кремом. Сыр добавляет пикантности и кремовой текстуры.
• Как изысканную закуску к игристому вину или крепленому портвейну, где его сложный вкус раскрывается в полной мере.

Состав: пастеризованное козье молоко, соль, молокосвертывающий фермент животного происхождения, пищевая соль, культура плесени Penicillium candidum, пепел фруктовых деревьев. Содержание жира в сухом веществе не менее 45%.

Условия хранения: хранить при температуре от +2°C до +6°C. Срок годности указан на упаковке. После вскрытия употребить в течение 72 часов.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Откройте для себя мир высокой гастрономии с «Гастроном Династия» в Екатеринбурге. Наслаждайтесь аутентичным вкусом Франции, не выезжая из города. Закажите Бюш де Шевр в пепле прямо сейчас и устройте незабываемый дегустационный вечер!