Сыр мягкий с плес Бюш де Шевр в пепле фрукт деревьев 180г

Сыр мягкий с плесенью Бюш де Шевр в пепле фруктовых деревьев 180г — это изысканный французский деликатес, который привезен в Екатеринбург для истинных ценителей. Его уникальность начинается с благородной голубой плесени, которая созревает под слоем натурального древесного пепла, придавая сыру неповторимый бархатистый вкус с тонкими ореховыми и грибными нотами. Каждая головка сыра изготавливается вручную по старинным рецептам, что гарантирует аутентичность и высочайшее качество продукта. Пепловая оболочка не только регулирует влажность во время созревания, но и дарит легкую дымную ноту, идеально оттеняющую нежную, почти тающую текстуру сыра. Это выбор для тех, кто ищет не просто сыр, а гастрономическое впечатление.

Польза этого сыра обусловлена натуральным составом и традиционной технологией производства. Благодаря использованию отборного козьего молока, сыр богат легкоусвояемым белком, кальцием и фосфором. Полезные культуры плесени (Penicillium) способствуют улучшению пищеварения и обмена веществ. Умеренное употребление этого деликатеса помогает поддерживать баланс микрофлоры кишечника. Его насыщенный вкус позволяет наслаждаться даже небольшим кусочком, что делает его отличным вариантом для сбалансированного питания. Сыр поставляется в оптимальной степени зрелости, поэтому он готов к подаче сразу после покупки, сохраняя максимальную свежесть и аромат.

Состав: пастеризованное козье молоко, соль, молокосвертывающий фермент животного происхождения, культура плесени Penicillium candidum, древесная зола (пепел фруктовых деревьев).

Условия хранения: хранить при температуре от +2°C до +6°C. После вскрытия употребить в течение 3-5 дней, плотно завернув в пергамент или пищевую пленку.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Идеи для подачи и использования:

• Сырная тарелка: подавайте Бюш де Шевр комнатной температуры на деревянной доске с грецкими орехами, свежим медом и грушами. Пепловая корочка создаст потрясающий визуальный и вкусовой контраст.
• Теплый салат: добавьте кусочки слегка подогретого сыра в салат из рукколы, вяленых томатов и кедровых орехов, заправленный бальзамическим кремом.
• Изысканный завтрак: намажьте нежную мякоть на свежий багет или крекеры, дополнив инжирным джемом. Это идеальное начало дня с французским акцентом.

Закажите сыр мягкий с плесенью Бюш де Шевр в пепле 180г в «Гастроном Династия» в Екатеринбурге с доставкой на дом. Мы тщательно контролируем условия хранения и логистики, чтобы деликатес попадал к вам в идеальном состоянии, сохраняя весь букет вкуса и аромата. Подарите себе и близким момент настоящего французского наслаждения.