Сыр Монблан с белой плесенью 1 кг

Сыр Монблан с благородной белой плесенью — это эталон французского сырного искусства, доступный теперь в Екатеринбурге. В интернет-магазине «Гастроном Династия» мы предлагаем вам увесистую головку весом 1 кг, созревшую по классической технологии. Этот сыр обладает нежной, кремовой и почти текучей текстурой, которая тает во рту, и мягким, пикантным вкусом с аммиачными и грибными нотами. Белоснежная бархатистая корочка из плесени Penicillium candidum абсолютно съедобна и придает продукту завершенный, изысканный характер.

Мы доставляем сыр Монблан в оптимальной степени зрелости, тщательно упаковав его для сохранения свежести и уникальных свойств. Это идеальный выбор для истинных гурманов, ценящих аутентичные продукты высшего качества. Сыр прекрасно дополнит сырную тарелку, станет звездой десерта или изысканной закуски к вину.

Польза сыра Монблан с белой плесенью не только в его восхитительном вкусе. Как и многие выдержанные сыры, он является отличным источником легкоусвояемого кальция и фосфора, необходимых для здоровья костей и зубов. Белок высокого качества и витамины группы B поддерживают энергетический обмен. Плесень, используемая в производстве, способствует пищеварению и обогащает вкусовую палитру. Умеренное потребление этого сыра может стать частью сбалансированного рациона.

Состав: пастеризованное коровье молоко, соль, молокосвертывающий фермент животного происхождения, закваска молочнокислых культур, белая плесень (Penicillium candidum).

Условия хранения: хранить при температуре от +2°C до +6°C. После вскрытия употребить в течение 7 дней, завернув в пергамент или пищевую пленку для сохранения влаги и аромата.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Примеры использования сыра Монблан:

• Классическая подача: сырная тарелка. Подавайте сыр комнатной температуры, сочетая с грушей, виноградом, грецкими орехами и медом. Идеальные напитки — игристое шампанское или сладкое белое вино типа Сотерн.
• Горячая закуска: гренки с сыром. На ломтики багета выложите кусочки Монблана, слегка сбрызните оливковым маслом и запеките в духовке до мягкости. Подавайте с рукколой и бальзамическим кремом.
• Изысканный соус: растопите сыр на медленном огне со сливками, добавьте белое вино и черный перец. Получится невероятно ароматный соус для пасты или фондю для овощей и хлеба.

Закажите французский сыр Монблан с белой плесенью 1 кг в «Гастрономе Династия» в Екатеринбурге — ощутите вкус настоящей гастрономической роскоши с доставкой на дом.