Сыр Камамбер Нормандия 125 гр 50%

Настоящий французский сыр Камамбер из Нормандии — это эталон вкуса и качества, который теперь доступен в Екатеринбурге. Мы в «Гастроном Династия» привозим для вас аутентичный сыр с кремовой текстурой и благородной белой плесневой корочкой, созревший по классической технологии. Этот Камамбер с жирностью 50% обладает нежным, сливочным вкусом с пикантными грибными и ореховыми нотками, который раскрывается при комнатной температуре. Идеальная степень зрелости гарантирует изысканное послевкусие.

Сыр изготавливается в Нормандии из отборного коровьего молока, что обеспечивает его подлинный характер. Мы строго контролируем сроки поставки, чтобы вы получили продукт идеальной свежести. Мягкая, почти текучая паста под бархатистой корочкой — признак правильно вызревшего Камамбера, готового к подаче.

Этот сыр не только невероятно вкусен, но и полезен. Благодаря ферментации он содержит легкоусвояемый белок, витамины группы B, кальций и фосфор. Плесень Penicillium camemberti способствует здоровой микрофлоре кишечника. Камамбер — прекрасный выбор для гурманов, ценящих натуральные продукты высшего класса.

Состав: пастеризованное молоко коровье, соль, молокосвертывающий фермент животного происхождения, закваска молочнокислых микроорганизмов, культура плесени Penicillium camemberti. Содержание жира в сухом веществе 50%.

Условия хранения: при температуре от +2°C до +6°C. После вскрытия употребить в течение 3-4 дней, завернув в пергамент или пищевую пленку.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Идеи для подачи и рецепты:

• Классический французский способ: подавайте сыр при комнатной температуре с багетом, орехами и грушей или виноградом. Отличное дополнение к легкому красному вину, например, Божоле или Бордо.
• Запеченный Камамбер: слегка надрежьте верхнюю корочку, добавьте веточку тимьяна и чайную ложку меда, запекайте 10-15 минут при 180°C до пузырения. Подавайте с хрустящим хлебом как горячую закуску.
• Изысканный соус: растопите кусочки зрелого Камамбера в сливках на медленном огне, добавьте черный перец. Получится невероятно ароматный соус для пасты или овощей-гриль.

Погрузитесь в мир изысканных французских сыров с «Гастроном Династия» в Екатеринбурге. Закажите настоящий Нормандский Камамбер для особого момента или чтобы сделать обычный ужин маленьким кулинарным путешествием.