Сыр с Плесенью Камамбер Блан 125г

Настоящий французский Камамбер с благородной белой плесенью — это эталон изысканности и глубины вкуса. Сыр Камамбер Блан от «Гастроном Династия» в Екатеринбурте — это ваш билет в мир гастрономического совершенства. Мы тщательно отбираем поставщиков, чтобы предложить вам продукт премиум-класса, созревший по классической технологии. Его корочка, покрытая бархатистой белой плесенью Penicillium camemberti, скрывает нежнейшую, почти текучую пастообразную текстуру с неповторимым ароматом грибов, свежескошенного сена и сливок.

Идеальная зрелость каждой головки — наш главный приоритет. Сыр поставляется к нам в оптимальной для употребления стадии созревания, когда он максимально раскрывает свой сложный вкусовой букет: от нежного молочного и орехового оттенков к пикантному, чуть терпкому послевкусию. Это не просто сыр, это живой продукт с характером, который станет жемчужиной вашей сырной тарелки и изюминкой многих блюд.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Состав: пастеризованное молоко, молочнокислые микроорганизмы, сычужный фермент микробного происхождения, соль, пенициллиум (благородная белая плесень). Продукт может содержать следы орехов.

Условия хранения: хранить при температуре от +2°C до +6°C, в оригинальной упаковке. Относительная влажность воздуха — 85-90%. После вскрытия употребить в течение 3-4 дней. Не замораживать.

Идеи для подачи и рецепты:

• Классическая сырная тарелка: подавайте Камамбер комнатной температуры с грушей, виноградом, грецкими орехами и бокалом красного вина (например, Бордо или Божоле) или сидра.
• Запеченный Камамбер: сделайте сверху на головке сыра крестообразный надрез, положите в него веточку розмарина и чеснок, сбрызните оливковым маслом и запекайте в духовке 10-15 минут при 180°C до полного размягчения. Подавайте с хрустящим багетом для макания.
• Изысканный соус: растопите кусочки Камамбера со сливками на медленном огне, добавьте немного белого перца. Получится невероятно ароматный соус для пасты, стейка или овощей-гриль.

Закажите настоящий французский Камамбер Блан 125г в «Гастроном Династия» с доставкой по Екатеринбургу и оцените подлинное качество и свежесть продукта, который превратит ваш ужин в гастрономическое событие.