Сыр с белой плесенью Бри с кусочками трюфеля 50% 100гр Натура Селекшион

Сыр с белой плесенью Бри с кусочками трюфеля 50% от «Натура Селекшион» — это исключительный гастрономический опыт, где нежный кремовый сыр встречается с роскошным ароматом черного трюфеля. Этот сыр создан для истинных ценителей, которые ищут не просто продукт, а настоящее кулинарное впечатление. Его изысканный вкус и бархатистая текстура делают его желанным гостем на любом столе, от романтического ужина до праздничного фуршета.

Вкус и текстура этого Бри — это идеальный баланс нежности и пикантности. Под благородной белой корочкой из благородной плесени скрывается мягкая, почти текучая паста кремового цвета с вкраплениями натуральных кусочков черного трюфеля (Tuber Melanosporum). Первое, что вы ощутите, — это классический нежный, сливочный вкус высококачественного сыра Бри, который затем раскрывается глубоким, земляным и невероятно ароматным послевкусием трюфеля. Этот дуэт создает неповторимую гармонию, которая тает во рту, оставляя долгое, запоминающееся послевкусие.

Мы гарантируем свежесть и безупречное качество каждой головки сыра. «Гастроном Династия» в Екатеринбурге тщательно контролирует условия хранения и логистики, чтобы этот деликатес попал к вам в идеальном состоянии. Созревающий по традиционной технологии, этот сыр обладает высокой пищевой ценностью и богат легкоусвояемым белком, кальцием и витаминами. Благодаря ферментам плесени он благотворно влияет на микрофлору кишечника.

Состав: пастеризованное коровье молоко, трюфель черный (Tuber Melanosporum) 2%, соль, молокосвертывающий фермент животного происхождения, консервант (лизоцим из яичного белка), культуры плесени (Penicillium Candidum).

Условия хранения: хранить при температуре от +2°C до +6°C. После вскрытия употребить в течение 3-5 дней, завернув в пергамент или пищевую пленку.

Пищевая ценность на 100г продукта:

Идеи для подачи и использования:

• Подавайте сыр на сырной тарелке, доведя до комнатной температуры за 30-40 минут до подачи. Сочетайте с легким белым вином (Шардоне, Совиньон Блан), игристым вином или орехами и грушей.
• Используйте для создания изысканных горячих бутербродов или тартинок: намажьте на хлеб чиабатта, добавьте ломтик Бри с трюфелем и слегка запеките в духовке до плавления.
• Приготовьте роскошный соус для пасты: растопите кусочки сыра на медленном огне с небольшим количеством сливок, добавьте к свежесваренной пасте тальятелле или феттучини для мгновенного ресторанного блюда.

Позвольте себе и своим гостям насладиться аристократичным вкусом Франции с трюфельным акцентом, не выезжая из Екатеринбурга. Закажите Бри с трюфелем от «Натура Селекшион» в «Гастрономе Династия» — это инвестиция в безупречный вкус и удовольствие.