Сыр БРИ с белой плесенью из Жуковки 125гр 60%

Сыр БРИ с белой плесенью из Жуковки 125гр 60% — это эталон французского сырного искусства, созданный в России с безупречным вниманием к традициям. Наш интернет-магазин «Гастроном Династия» в Екатеринбурге предлагает вам попробовать этот нежный деликатес, который станет жемчужиной любой сырной тарелки или изысканного блюда. Этот сыр изготавливается из отборного пастеризованного коровьего молока, а его бархатистая белая корочка из благородной плесени Penicillium candidum скрывает невероятно пластичную, почти тающую текстуру.

Свежесть и качество — наш главный приоритет. Мы тщательно контролируем условия хранения и логистики, чтобы сыр БРИ поступил к вам в идеальной степени зрелости. Его кремовая, податливая мякоть обладает изысканным, мягким вкусом с ореховыми и грибными нотами, которые раскрываются постепенно, оставляя долгое, приятное послевкусие. Идеальный баланс жирности 60% делает его насыщенным, но не тяжелым, что позволяет наслаждаться вкусом в полной мере.

Этот сыр не только невероятно вкусен, но и полезен. Благодаря процессу ферментации и работе благородной плесени, он содержит легкоусвояемый белок, витамины группы В, а также кальций и фосфор. Белая плесень способствует улучшению пищеварения и обмена веществ. Сыр БРИ — это выбор для тех, кто ценит подлинное гастрономическое удовольствие и заботится о качественном питании.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Состав: пастеризованное молоко коровье, закваска молочнокислых культур, сычужный фермент микробного происхождения, соль, пенициллиум кандидум (белая плесень). Продукт может содержать следы лактозы.

Условия хранения: хранить при температуре от +2°С до +6°С. После вскрытия употребить в течение 72 часов, хранить в оригинальной упаковке или пищевой пленке.

Идеи для подачи и использования:

• Классическая сырная тарелка. Подавайте сыр БРИ комнатной температуры с грушей, виноградом, грецкими орехами и легким белым вином, например, Шардоне или игристым брют.
• Изысканный горячий бутерброд. На ломтик чиабатты положите кусочек БРИ, грушу и заверните в фольгу. Запекайте в духовке 5-7 минут до полного размягчения сыра.
• Нежный соус для стейка. Растопите кусочки БРИ в горячих сливках, добавьте немного белого перца. Полейте этим воздушным соусом готовое мясо — это придаст ему утонченный сливочный вкус.

Закажите настоящий сыр БРИ с белой плесенью из Жуковки в «Гастрономе Династия» с доставкой по Екатеринбургу и насладитесь безупречным вкусом французского деликатеса, созданного в лучших российских сыроварнях. Гарантируем свежесть и высочайшее качество каждого продукта.