Сыр БРИ мягкий с белой плесенью 45% 125гр Шонфелд

Сыр БРИ от Шонфелд — это эталон французского сырного искусства, доступный в Екатеринбурге в магазине «Гастроном Династия». Настоящий мягкий сыр с благородной белой плесенью, обладающий нежной, тающей кремовой текстурой и изысканным, сбалансированным вкусом с пикантными грибными нотками. Каждое 125-граммовое колечко — это результат тщательного отбора молока и долгого созревания под наблюдением опытных сыроваров, что гарантирует безупречное качество и свежесть продукта.

Этот БРИ — идеальный выбор для истинных гурманов, ценящих аутентичность и глубину вкуса. Его бархатистая белая корочка, образованная культурой Penicillium candidum, скрывает нежнейшую пастообразную массу, которая буквально тает во рту. Сыр обладает богатым, но не агрессивным вкусом: сливочная сладость идеально сочетается с легкой остротой и характерным ароматом свежих грибов. Такой сыр станет жемчужиной любой сырной тарелки и превратит обычный ужин в изысканное гастрономическое событие.

Помимо восхитительного вкуса, сыр БРИ славится своей пользой. Как и многие качественные сыры, он является отличным источником легкоусвояемого белка и кальция, необходимого для здоровья костей. Благодаря процессу ферментации он содержит полезные для микрофлоры кишечника бактерии. Настоящий БРИ — это натуральный продукт без искусственных добавок, консервантов и усилителей вкуса, что делает его ценным компонентом рациона современного человека, следящего за качеством питания.

Состав: пастеризованное молоко, соль, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска молочнокислых культур, культура белой плесени (Penicillium candidum).

Условия хранения: хранить при температуре от +2°C до +6°C. После вскрытия упаковки употребить в течение 72 часов, завернув в пергамент или пищевую пленку.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Идеи для подачи и использования:

• Классическая сырная тарелка: подавайте БРИ комнатной температуры с грушей, виноградом, грецкими орехами и легким белым вином, например, Шардоне.
• Горячие закуски: приготовьте тающий бри в слоеном тесте или на гриле с медом и розмарином для потрясающей горячей закуски.
• Изысканный бутерброд: на хрустящий багет намажьте бри, добавьте ломтик груши или инжирного джема и несколько листиков рукколы.

Закажите настоящий французский сыр БРИ от Шонфелд в «Гастрономе Династия» в Екатеринбурге и откройте для себя мир изысканных вкусов. Мы гарантируем свежесть и безупречное качество каждого продукта, доставляемого прямо к вашему столу.