- Код товара2912
- ПроизводительСыр горой ООО
- НаличиеТолько под заказ
Цена может отличаться
- Тип продуктаСыр полутвердый
- Тип сырьяКоровье молоко
- Все характеристики
Копченый сыр Скаморца от Фрателли — это подлинный вкус итальянской сырной традиции, который теперь доступен в Екатеринбурге в магазине «Гастроном Династия». Этот уникальный сыр изготавливается по старинному рецепту, а его характерная грушевидная форма и плотная текстура говорят о высочайшем качестве и ручном труде мастеров. Каждая головка сыра подвешивается для созревания на специальных веревках, что придает ему узнаваемый вид и идеальную консистенцию. Натуральное копчение на буковых опилках наделяет Скаморцу неповторимым ароматом дымка и глубоким, насыщенным вкусом, который покорит даже самого искушенного гурмана.
Сыр Скаморца — это не просто продукт, это гастрономический опыт. Его вкус — это гармоничный баланс между нежной молочной сладостью, легкой солоноватостью и благородными нотами натурального дыма. Плотная, но при этом эластичная текстура позволяет сыру идеально нарезаться на ломтики, которые не ломаются и не крошатся. Это делает его идеальным для сырной тарелки, сэндвичей или горячих закусок. Свежесть продукта гарантируется прямыми поставками и правильными условиями хранения в нашем магазине, поэтому вы получаете сыр в его лучшей форме, готовый раскрыть весь букет своих вкусовых качеств.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
| Белки | 25 г |
| Жиры | 28 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 350 ккал |
Состав: пастеризованное молоко, соль, сычужный фермент микробного происхождения, закваска молочнокислых культур. Продукт подвергнут копчению. Не содержит искусственных красителей, консервантов и растительных жиров.
Условия хранения: хранить при температуре от +2°С до +6°С. После вскрытия упаковки употребить в течение 5 дней. Избегать попадания прямых солнечных лучей.
Сыр Скаморца невероятно универсален в кулинарии. Вот несколько способов его подачи, которые раскроют его вкус по-новому:
- Классическая сырная тарелка: подайте Скаморцу комнатной температуры с грушей, грецкими орехами и каплей меда. Дымный вкус сыра создаст потрясающий контраст со сладостью фруктов.
- Горячий сэндвич или панини: ломтики Скаморцы, запеченные в хлебе с инжирным джемом и прошутто, превратят простой перекус в ресторанное блюдо. Сыр отлично плавится, приобретая кремовую текстуру.
- Сытный салат: нарежьте сыр кубиками и добавьте в теплый салат с рукколой, вялеными томатами и кедровыми орешками, заправленный оливковым маслом. Дымные ноты идеально дополнят средиземноморские ингредиенты.
Приобретая копченую Скаморцу в «Гастрономе Династия» в Екатеринбурге, вы выбираете гарантированное качество, аутентичный вкус Италии и свежесть премиального продукта. Это выбор для тех, кто ценит подлинные гастрономические удовольствия и стремится сделать каждую трапезу особенной. Идеальный сыр для дружеских посиделок, семейного ужина или в качестве изысканного подарка ценителю хорошей еды.
Общие
- Тип продуктаСыр полутвердый
- Тип сырьяКоровье молоко
- Жирность %46 %
- ФасовкаКусок
Нет отзывов о данном товаре.
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
