Сыр Скаморца классическая в/у Фрателли

Сыр Скаморца классическая в/у от Фрателли — это подлинный вкус Италии, который теперь доступен в Екатеринбурге в магазине «Гастроном Династия». Этот полутвердый сыр, произведенный по традиционному рецепту, обладает неповторимым нежным вкусом с легкими сладковато-сливочными нотами и упругой, слоистой текстурой. Идеальный выбор для тех, кто ценит аутентичность и высочайшее качество продуктов.

Скаморца изготавливается из отборного пастеризованного коровьего молока, что гарантирует его чистый вкус и безопасность. В процессе производства сырное тесто вытягивают и формуют вручную, придавая ему характерную грушевидную или косичкообразную форму, а затем подвешивают для созревания. Этот метод позволяет получить свежий, невероятно ароматный сыр с низким содержанием жира, который станет жемчужиной любой сырной тарелки или изысканного блюда.

Польза Скаморцы заключается в ее богатом составе: это превосходный источник легкоусвояемого белка и кальция, необходимых для здоровья костей и мышц. Благодаря умеренной жирности сыр можно включать в разнообразный рацион. Его сбалансированный вкус прекрасно дополняет овощи, фрукты и вина, делая каждый прием пищи маленьким праздником.

Состав: пастеризованное молоко, соль, сычужный фермент микробного происхождения, закваска молочнокислых микроорганизмов. Без искусственных консервантов, красителей и усилителей вкуса.

Условия хранения: хранить при температуре от +2°С до +6°С. Срок годности указан на упаковке. После вскрытия рекомендуется употребить в течение 3-5 дней, храня в холодильнике в пищевой пленке или герметичном контейнере.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Идеи для подачи и использования:

• Нарежьте сыр ломтиками и подайте на сырной тарелке с грушей, инжиром и легким белым вином, например, Пино Гриджио.
• Используйте в горячих бутербродах или панини: Скаморца прекрасно плавится, придавая сэндвичу нежную кремовую текстуру и насыщенный вкус.
• Приготовьте простой, но эффектный салат: смешайте рукколу, вяленые томаты, кусочки Скаморцы и заправьте оливковым маслом с бальзамическим кремом.

Откройте для себя вкус настоящей Италии с сыром Скаморца от Фрателли — купите его в «Гастрономе Династия» в Екатеринбурге. Свежий, качественный и невероятно вкусный продукт для вашего стола.