Сыр Мукка Де Оро в/у Фрателли

Сыр Мукка Де Оро в/у Фрателли — это премиальный итальянский сыр, который привнесет нотку солнечной Италии на ваш стол в Екатеринбурге. Его название, переводящееся как «Золотой рот», полностью оправдывает себя: это настоящая находка для гурманов, ценящих благородную плесень и сложный, утонченный вкус. Магазин «Гастроном Династия» предлагает вам свежий, правильно созревший продукт, доставленный с соблюдением всех температурных режимов, чтобы вы могли насладиться его совершенством.

Этот сыр с белой благородной плесенью обладает нежной, кремовой и пластичной текстурой, которая буквально тает во рту. Под съедобной белой корочкой скрывается мягкая, почти текучая паста с характерным аммиачным ароматом, который свидетельствует о правильной выдержке. Вкус Мукка Де Оро — это гармоничный баланс: сливочные, грибные ноты с легкой остротой и пикантным послевкусием. Он менее соленый, чем многие голубые сыры, что делает его более универсальным и изысканным.

Сыр богат высококачественным белком, кальцием, фосфором и витаминами группы B. Плесень Penicillium candidum, используемая в его производстве, способствует пищеварению. Это отличный источник легкоусвояемого кальция для укрепления костей и полезных жиров. Умеренное потребление такого сыра может стать частью сбалансированного рациона.

Состав: пастеризованное коровье молоко, соль, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска молочнокислых культур, культура благородной плесени Penicillium candidum. Не содержит растительных жиров и консервантов.

Условия хранения: хранить при температуре от +2°C до +6°C. После вскрытия употребить в течение 3-5 дней, завернув в пергамент или пищевую пленку.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Идеи для подачи и рецепты:

• Сырная тарелка: подавайте Мукка Де Оро комнатной температуры с грушей, виноградом, грецкими орехами и медом. Отлично сочетается с крепким красным вином, типа Каберне Совиньон, или сладким десертным вином.
• Горячие закуски: добавьте кусочек сыра в горячий стейк или котлету за минуту до готовности — он создаст изысканный сливочный соус. Или приготовьте тартинки: на ломтик багета положите грушу и сыр, запеките до легкого плавления.
• Салаты: раскрошите сыр над теплым салатом со шпинатом, рукколой, грушей и кедровыми орехами, заправленным бальзамическим кремом. Он придаст блюду пикантность и кремовость.

Купите сыр Мукка Де Оро в «Гастрономе Династия» в Екатеринбурге — это гарантия свежести и подлинного итальянского качества для вашего стола.