Сыр Инжирный мдж 45% Султановская сыроварня

Сыр Инжирный от Султановской сыроварни — это уникальный гастрономический опыт, рожденный на стыке традиционного сыроделия и современной кулинарной мысли. Этот мягкий сыр с массовой долей жира 45% обладает нежной, пластичной текстурой, которая буквально тает во рту, раскрывая богатую палитру вкусов. Его ключевая особенность — натуральные кусочки вяленого инжира, которые придают продукту неповторимую сладковатую ноту, легкую фруктовую кислинку и изысканный аромат. Каждый ломтик — это гармоничный дуэт сливочной сырной основы и сочных, жевательных вкраплений солнечного фрукта.

Сыр производится на современной сыроварне в экологически чистом регионе с использованием только отборного молока высшего сорта и натуральных ингредиентов без искусственных усилителей вкуса, красителей и консервантов. Технология приготовления строго контролируется, что гарантирует стабильно высокое качество, свежесть и безопасность продукта. Инжир, используемый в рецептуре, отборный, он придает сыру не только вкус, но и дополнительную пользу, обогащая его клетчаткой и натуральными сахарами.

Идеальная свежесть сыра обеспечивается вакуумной упаковкой каждого изделия и строгим соблюдением температурного режима на всех этапах — от производства до момента попадания в ваш холодильник. Этот сыр станет ярким акцентом на сырной тарелке, где он прекрасно дополнит более соленые и выдержанные сорта, а также отлично сочетается с орехами и легким белым вином, например, Совиньон Блан или игристым Просекко. Его можно подавать как самостоятельную закуску, позволяя гостям насладиться чистым, ничем не замутненным вкусом.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Состав: нормализованное молоко, инжир сушеный, закваска молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент микробного происхождения, соль. Продукт может содержать следы орехов.

Условия хранения: хранить при температуре от +2°С до +6°С. После вскрытия упаковки употребить в течение 72 часов. Срок годности указан на упаковке.

Примеры использования в кулинарии:

• Сырная тарелка и закуски: Нарежьте сыр Инжирный кубиками или дольками. Подавайте с грецкими орехами, миндалем, грушей или виноградом. Он прекрасно сочетается с крекерами из цельного зерна и медом.
• Сытный завтрак или бранч: Намажьте нежный сыр на тост из чиабатты или зернового хлеба, сверху добавьте ломтик слабосоленой семги или ветчины. Такая комбинация подарит заряд энергии и гастрономическое удовольствие с утра.
• Необычный десерт и выпечка: Используйте сыр для приготовления оригинальных чизкейков, творожных запеканок или в качестве начинки для блинчиков. Его сладковатые нотки отлично дополнят тесто и создадут неповторимый вкус.

Приобретите этот удивительный сыр с инжиром от Султановской сыроварни в магазине «Гастроном Династия» в Екатеринбурге, чтобы добавить в свою жизнь нотку изысканности и натурального вкуса. Это выбор для тех, кто ценит качество, свежесть и смелые гастрономические решения.