Сыр с голубой плесенью Роял Блю 55% 125гр Президент

Гастроном Династия в Екатеринбурге представляет истинный шедевр французских сыроваренных традиций — сыр с голубой плесенью Роял Блю (Royal Blue) 55% от бренда President. Этот продукт создан для тех, кто ценит гармонию между мягкой сливочной текстурой и пикантным характером благородной плесени. Удобный формат 125 грамм в индивидуальной упаковке гарантирует максимальную свежесть и сохранение уникального аромата до момента подачи на ваш стол. В нашем магазине мы строго соблюдаем температурный режим, чтобы вы могли насладиться эталонным качеством премиального продукта.Вкус Роял Блю — это изысканное путешествие. С первого кусочка вы почувствуете нежную маслянистую основу, которая плавно раскрывается грибными нотками и характерной остротой голубых прожилок пенициллума. В отличие от более резких сортов, этот сыр обладает умеренной соленостью и бархатистым послевкусием. Высокая жирность 55% обеспечивает ту самую тающую консистенцию, которая делает его идеальным компонентом для гурманских закусок. Высокое содержание кальция и фосфора в сочетании с полезными культурами плесени благотворно влияет на пищеварение и укрепляет иммунитет, превращая деликатес в источник пользы.Состав продукта: молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, закваска (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, культура плесневых грибов Penicillium roqueforti. Продукт не содержит ГМО и искусственных красителей. Хранить при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 85%.Пищевая ценность на 100 грамм продукта:ПоказательЗначениеКалорийность346 ккал / 1431 кДжБелки18.0 гЖиры30.0 гУглеводы1.0 гКак правильно подавать и использовать Роял Блю:Классическая сырная тарелка: Достаньте сыр из холодильника за 20-30 минут до дегустации. Подавайте его с грецкими орехами, светлым виноградом и жидким цветочным медом. Идеальную пару составят белые сухие вина или десертные вина с фруктовым букетом.Изысканный салат с грушей: Нарежьте спелую грушу тонкими ломтиками, добавьте свежую рукколу и кусочки сыра Роял Блю. Заправьте смесью оливкового масла, бальзамического уксуса и капли лимонного сока. Контраст сладкого фрукта и соленого сыра создаст ресторанный эффект у вас дома.Соус для стейка или пасты: Растопите сыр в небольшом количестве жирных сливок на медленном огне. Этот соус превратит обычное мясо или пасту фетучини в кулинарный шедевр с глубоким, насыщенным ароматом.Заказывая сыр Роял Блю в гастрономе Династия, вы выбираете безупречный сервис и гарантию подлинности. Мы тщательно отбираем поставщиков и следим за каждой партией, чтобы жители Екатеринбурга могли приобретать только лучшие мировые деликатесы. Позвольте себе маленькую роскошь и оцените многогранный вкус легендарного сыра прямо сегодня.