Сыр Качотта с прованскими травами из коровьего молока Добрая Ферма 1кг

Сыр Качотта с прованскими травами «Добрая Ферма» — это гастрономическое путешествие в солнечный Прованс, воплощенное в нежной текстуре и аромате свежего коровьего молока. Этот полутвердый сыр, произведенный в России с уважением к традициям, станет жемчужиной вашей сырной тарелки и секретным ингредиентом изысканных блюд. Его мякоть имеет мягкий, пластичный характер, а равномерно распределенные по всей массе прованские травы — розмарин, тимьян, базилик, майоран — дарят каждый ломтик неповторимым букетом летнего луга.

Вкус сыра Качотта — это идеальный баланс: нежная молочная сладость, легкая пикантная нотка и яркий, но не доминирующий травяной акцент. Он не перегружает вкусовые рецепторы, а мягко обволакивает их, оставляя долгое, теплое послевкусие. Сыр идеально подходит для ежедневного употребления, поскольку обладает высокой пищевой ценностью и является отличным источником легкоусвояемого белка и кальция. Это выбор для тех, кто ценит качественные продукты без искусственных усилителей вкуса и консервантов.

Свежесть сыра — наш главный приоритет. Мы поставляем сыр Качотта «Добрая Ферма» напрямую, обеспечивая минимальные сроки логистики и идеальные условия хранения. Каждая головка весом 1 кг поставляется в вакуумной упаковке, которая гарантирует сохранение всех органолептических свойств, влажности и аромата до момента вскрытия.

Состав: молоко коровье нормализованное, закваска молочнокислых микроорганизмов, соль, ферментный препарат микробного происхождения, прованские травы (розмарин, тимьян, базилик, майоран). Консерванты отсутствуют.

Условия хранения: при температуре от +2°С до +6°С. После вскрытия упаковки сыр рекомендуется употребить в течение 5-7 дней, храня в холодильнике в пищевой пленке или герметичном контейнере.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Идеи для подачи и рецепты:

• Сырная тарелка и винная пара: Подавайте Качотту комнатной температуры, нарезанную ломтиками или кубиками, вместе с орехами, грушей или виноградом. Идеально сочетается с легкими красными винами (например, Пино Нуар) или розе.
• Горячие сэндвичи и сэндвичи-гриль: Пластичность сыра делает его идеальным для гриля. Приготовьте сэндвич с Качоттой, ветчиной и томатами — сыр растечется, создавая нежную кремовую текстуру и ароматную корочку.
• Итальянская паста: Натрите сыр на крупной терке и посыпьте им свежеприготовленную пасту (например, тальятелле) с оливковым маслом, чесноком и креветками. Травы в сыре дополнят блюдо, заменяя часть специй.

Купите сыр Качотта с прованскими травами «Добрая Ферма» в Екатеринбурге с доставкой от «Гастронома Династия» и привнесите в свою кухню нотку французского шарма и безупречное качество.