Сыр рассольный сочинский Барс 100гр

Настоящий сочинский сыр «Барс» — это возвращение к истокам сыроварения, когда вкус и качество были главными приоритетами. Этот рассольный сыр, произведенный с соблюдением традиционных технологий, станет жемчужиной вашей сырной тарелки и секретным ингредиентом любимых блюд. Его плотная, слегка слоистая текстура и умеренно-соленый вкус с пикантной кислинкой покоряют с первого кусочка. Мы в «Гастроном Династия» тщательно отбираем поставщиков, чтобы предложить вам только свежий и натуральный продукт, который хранит в себе тепло черноморского побережья.

Сыр «Барс» изготавливается из отборного коровьего молока путем натурального сквашивания и длительного созревания в рассоле. Этот метод не только придает продукту характерную упругую консистенцию, но и позволяет сохранить максимум полезных веществ: легкоусвояемый белок, кальций для крепости костей и витамины группы B. Отсутствие искусственных консервантов, усилителей вкуса и растительных жиров делает этот сыр отличным выбором для осознанного питания. Его чистый молочный вкус идеально раскрывается как самостоятельная закуска, так и в составе салатов, выпечки и горячих блюд.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Состав: молоко коровье нормализованное, соль, закваска молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат микробного происхождения. Продукт может содержать следы лактозы. Условия хранения: хранить при температуре от +2°С до +6°С в течение срока годности, указанного на упаковке. После вскрытия употребить в течение 72 часов, храня в холодильнике в рассоле или герметичной таре.

Идеи для подачи и рецепты с сыром «Барс»:

• Классическая подача: нарежьте сыр кубиками или ломтиками, добавьте оливки, свежий огурец и веточку розмарина. Подавайте с легким белым вином или хрустящим лавашом.
• Сытный салат: смешайте кубики сыра «Барс», отварную куриную грудку, свежий томат, огурцы и листовой салат. Заправьте оливковым маслом с зерновой горчицей — получится питательное и полезное блюдо.
• Аппетитная выпечка: используйте тертый сыр «Барс» для начинки в хачапури по-аджарски или рассольных пирогах. Его солоноватый вкус и отличная плавкость идеально подходят для такой выпечки.

Закажите свежий рассольный сыр «Барс» в «Гастроном Династия» в Екатеринбурге с быстрой доставкой. Насладитесь аутентичным вкусом Черноморья, не выходя из дома, и подарите своим блюдам новое звучание с этим традиционным деликатесом.