Тесто пельменное 1 кг

Мы используем исключительно натуральные ингредиенты: муку высшего сорта с высоким содержанием клейковины, свежие фермерские яйца и очищенную воду. Благодаря строгому контролю качества на каждом этапе производства, наше тесто получается нежным, но при этом прочным. Оно легко раскатывается в тончайший пласт, что позволяет создавать изысканные изделия с большим количеством начинки. Свежесть продукта гарантирована ежедневным циклом приготовления — вы получаете тесто, которое сохранило все свои органолептические свойства.

Работать с тестом от «Династии» — одно удовольствие. Оно не липнет к рукам и скалке, отлично поддается формовке и надежно скрепляется по краям, предотвращая вытекание сока при термической обработке. Это идеальный выбор для тех, кто ценит свое время, но не готов идти на компромисс в вопросах домашнего вкуса и качества питания своей семьи.

Состав продукта: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, яйцо куриное пищевое, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное рафинированное. Мы не используем консерванты, улучшители муки или искусственные красители.

Условия хранения: Хранить при температуре от +2°C до +6°C не более 48 часов. При необходимости длительного хранения продукт можно заморозить при температуре -18°C на срок до 30 суток. Перед использованием замороженное тесто рекомендуется размораживать в холодильнике.

Пищевая ценность на 100г продукта:

Наше тесто универсально и подходит для реализации самых смелых идей. Вот несколько вариантов его использования:

• Классические уральские пельмени: Раскатайте тесто тонким слоем, вырежьте круги и наполните их фаршем из трех видов мяса (говядина, свинина, баранина) с добавлением колотого льда для сочности. Подавайте со сливочным маслом, густой сметаной или уксусом с черным перцем.
• Домашние вареники: Используйте это же тесто для сладких или сытных вареников. Оно идеально удерживает начинку из картофеля с жареным луком, лесных ягод или домашнего творога. Благодаря плотной текстуре, края вареников можно оформить красивой «косичкой».
• Чебуреки или хинкали: Эластичность теста позволяет формировать крупные изделия. Для чебуреков раскатайте тесто максимально тонко, добавьте мясную начинку с зеленью и обжарьте в большом количестве раскаленного масла до золотистой корочки.

Заказывая тесто в гастрономе «Династия», вы выбираете традиции качества и искреннюю заботу о вашем столе. Мы доставим ваш заказ по Екатеринбургу в кратчайшие сроки, чтобы вы могли приступить к творчеству на кухне без лишних хлопот. Наслаждайтесь вкусом настоящей домашней еды вместе с нами!