Хлеб Хмелевой бездрожжевой ржано-пшеничный 400гр На Вишневой

Настоящий хлеб, каким его задумывали веками. Хмелевой бездрожжевой ржано-пшеничный хлеб из магазина «Гастроном Династия» в Екатеринбурге — это возвращение к истокам хлебопечения. Мы выпекаем его по старинной технологии на натуральной хмелевой закваске, полностью отказавшись от промышленных дрожжей. Каждая буханка весом 400г — это результат долгого, бережного брожения, которое раскрывает глубокий, насыщенный вкус ржи и пшеницы, дарит упругую, влажную мякоть и невероятно ароматную, хрустящую корочку.

Польза и уникальный вкус

Благодаря ферментации на хмелевой закваске, этот хлеб не только невероятно вкусен, но и полезен. Такой способ приготовления естественным образом обогащает тесто, повышает усвояемость питательных веществ и минералов. Хлеб получается легким для пищеварения, обладает умеренной, приятной кислинкой и сложным букетом ароматов с нотками злаков, солода и легкими травяными оттенками хмеля. Плотная, но нежная мякоть долго сохраняет свежесть, а состав без искусственных улучшителей говорит сам за себя.

Идеален для здорового рациона, сытного завтрака или создания изысканных закусок. Его насыщенный вкус прекрасно сочетается с солеными и сладкими топингами, делает незабываемыми бутерброды и служит идеальной основой для тостов.

Состав: мука ржаная обойная, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, закваска хмелевая (ржаная мука, вода, хмель), соль поваренная пищевая. Без дрожжей, без консервантов, без улучшителей.

Условия хранения: хранить при температуре от +2°С до +25°С и относительной влажности не более 75%. Рекомендуется хранить в бумажном пакете или хлебнице. Срок годности: 5 суток.

Пищевая ценность на 100г продукта:

Примеры использования:

• Классический завтрак: теплый тост из хмелевого хлеба с ломтиком авокадо, щепоткой морской соли и свежемолотым черным перцем.
• Сытный обед: бутерброд с домашней горчицей, прошутто и соленым огурцом. Плотная мякоть хлеба не размокнет и идеально оттенит вкус начинки.
• Изысканная закуска: канапе с мягким козьим сыром, грушей и каплей меда. Легкая кислинка хлеба создаст идеальный баланс с нежным сыром и сладостью меда.

Попробуйте хлеб, который создан с уважением к традициям и вашему здоровью. Заказывайте Хмелевой бездрожжевой ржано-пшеничный хлеб 400г с доставкой по Екатеринбургу в «Гастрономе Династия» и оцените настоящий вкус качественной выпечки!